Question

对以下所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是

待测物质 检测试剂 预期显色结果

① DNA   甲基绿      红色

② 脂肪   苏丹Ⅲ     橘黄色

③ 淀粉   斐林试剂    蓝色

④ 蛋白质 双缩脲试剂 紫色

A．①③         B．②③        C．①④         D．②④

Answer

D

【解析】

试题分析：①错误，DNA被甲基绿染成绿色；②正确，脂肪可以用苏丹Ⅲ进行鉴定，结果呈现橘黄色；③错误，淀粉遇碘变蓝色；④正确，蛋白质能与双缩脲试剂反应，呈现紫色。故答案选D。
考点：本题考查有机物鉴定实验的相关知识，本题考查教材中生物学实验的相关知识，意在考查考生能理解相关实验的原理和方法，把握材料和试剂的选择，熟练完成相关实验的能力。