Question

如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子．下列叙述正确的是

A．该分子中含有198个肽键

B．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基

C．200个氨基酸缩合成该蛋白质时分子总量减少了3582

D．该蛋白质中至少含有3个—NH₂

Answer

C

【解析】

试题分析： 200个氨基酸形成两条肽链，形成198个肽键，而两条肽链之间又形成了一个肽键，共199个肽键,A错误；由图可知，参与构成该蛋白质分子的200个氨基酸中至少有201个氨基（R基之间脱水缩合）,B错误； 200个氨基酸缩合成该蛋白质时脱去了199个水分子，分子总量减少了3582,C正确；该蛋白质含有两条肽链，其中至少含有2个—NH2,D错误。
考点：本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容以及数据处理能力。