下列关于水的叙述正确的是（ ）
A．细胞代谢加强，细胞内的结合水与自由水的比值升高
B．秋初收获的种子在晒场上丢失的水分主要为自由水其次是结合水
C．在细胞内充当良好溶剂和参与生化反应的水分为自由水
D．将晒干的种子放在试管中烘烤，出现的水珠不是构成细胞结构成分
下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是（ ）
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（ ）
A．面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质
B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用
C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质
D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动
一般情况下，1g蛋白质、糖类、脂肪氧化分解释放出的能量依次是17．75%kJ、17．15kJ、38．91kJ，由此可得出三者在细胞中的能量代谢方面的结论是（ ）
A．脂肪是主要能源物质
B．糖类是主要能源物质
C．蛋白质是主要能源物质
D．三者都能氧化分解释放能量，供生命活动利用
植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）
①淀粉 ② 葡萄糖 ③脂肪 ④ 磷脂 ⑤ 蛋白质 ⑥ 核酸
A．①④⑥ B．③④⑤
C．④⑤⑥ D．②④⑤
下列各项功能中，与固醇类物质无直接关系的是（ ）
A．降低血糖浓度 B．细胞膜的成分
C．维持第二性征 D．促进肠道对钙的吸收
