1976年，美国的H．Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转入大肠杆菌，并获得表达，这是人类第一次获得的转基因生物，此文中的表达是指该基因在大肠杆菌 （ ）
A．能进行DNA复制
B．能进行转录和翻译
C．能控制合成抑制生长素释放因子
D．能合成人的生长激素
基因工程的操作步骤：①制备重组DNA分子，②转化受体细胞，③筛选出获得目的基因的受体细胞、培养受体细胞并诱导目的基因的表达，④获取目的基因，正确的操作顺序是（ ）
A．③②④① B．②④①③
C．④①②③ D．③④①②
科学家通过基因工程的方法，能使马铃薯块茎含有人奶主要蛋白。以下有关基因工程的叙述，错误的是 （ ）
A．采用反转录的方法得到的目的基因有内含子
B．基因非编码区对于目的基因在块茎细胞中的表达是不可缺少的
C．马铃薯的叶肉细胞可作为受体细胞
D．用同一种限制酶，分别处理质粒和含目的基因的DNA，可产生相同的黏性未端进而形成重组DNA分子
基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的，在基因操作的基本步骤中，不需要进行碱基互补配对的步骤是（ ）
A．人工合成基因
B．目的基因与运载体结合
C．将目的基因导入受体细胞
D．目的基因的检测和表达
（每空1分，共8分）回答下列相关的问题：
（1） 苹果酒清香、明快，风味清爽，它是由果汁发酵产生的。果汁发酵后
是否有酒精产生，可用
_________________来检验。苹果酒在 （填微生物）的作用下，经过深层发酵可形成苹果醋；在此过程中要适时向发酵液中充气，原因是 。
（2）腐乳是用豆腐发酵制成，有多种微生物参与发酵，在腐乳的制作过程中，起主要作用的是
（填微生物）。
（3） 微生物培养的
培养基可以分为液体培养基和 两种。
（4）稀释涂布平板法和 法是微生物接种常用的方法，其中可以用于菌落的计数的是 方法。这两种方法在接种过程中都需要在 旁进行操作，以避免杂菌的污染。
（每空2分，共16分）如图D45中（a）表示某植物叶肉细胞内甲、乙两个重要生理过程中C、H、O的变化（其中数字代表过程，A、B、C代表物质）；图（b）表示当光照强度和CO2浓度适宜的条件下，温度对该植物光合作用和呼吸作用的影响，其中实线表示光照下CO2的消耗量，虚线表示黑暗中CO2的产生量。请据图回答下列问题：
（1）图（a）中，甲过程发生的场所为________，该生理过程的能量变化为__________________________。
（2）乙过程中A消耗于该过程的第______阶段，其发生的场所为__________。乙过程产生的水，其氢的来源是__________（不考虑中间产物）。
（3）图（a）中，若甲过程其他条件不变，光照由强变弱，则短时间内中间产物C3的含量将________（填“增加”“减少”或“不变”）。
（4）由图（b）可知，与________作用有关的酶对高温更敏感。
（5）若昼夜不停地光照，图（b）植物在温度为______条件下，植物生长状况达到最佳。
