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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( ) A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易...

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是   

A酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的

B甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则该甜味肽是一种二肽

C某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为—CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4

Dn个氨基酸共有m(m>n)个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为m-n

 

D 【解析】 试题分析:酪氨酸和精氨酸的R基团不同,因此其溶解性不同,A正确;甜味肽的分子式为C13H16O5N2,含有2个N原子,因此只能是二肽,B正确;某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解时补充H2O,水解后得到丙氨酸(R基为-CH3),则丙氨酸的化学式为C3H7O2N,因此另一种氨基酸X的化学式应该是C5H9NO4,C正确。n个氨基酸有m个氨基,可知R基中(m-n)个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个非环状多肽中氨基数为m-n+1个,D错误。 考点:本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合、蛋白质具有多样性的原因,要求考生识记氨基酸的结构通式,掌握氨基酸脱水缩合过程,并能进行简单的计算;识记蛋白质具有多样性的原因,能运用所学的知识对各选项作出正确的判断,属于考纲识记和理解层次的考查。  
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考点分析:
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下列有关组成生物体化学元素的叙述中,正确的是   

A微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症

B每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的

C组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类

D组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,在细胞鲜重中含量总是最多的

 

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下列四种化合物中,哪种是构成蛋白质的氨基酸   

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脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物,它的基本组成单位是氨基酸。下面是脑啡肽的结构简式,形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是   

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A.3和2           B.4和3

C5和4           D6和5

 

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某人因身体不适,全身浮肿,去医院作尿液检查,化验师做了如下操作:取稀释尿液2 mL;加01 g/mL NaOH溶液2 mL,摇匀;加001 g/mL CuSO4溶液3~4滴,摇匀;观察结果:有紫色出现,此病人可能患   

A糖尿病       B肾小球肾炎

C脂肪肝       D过敏性皮炎

 

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能正确表示蛋白质分子由简到繁结构层次的一组数字是   

①氨基酸  ②C、H、O、N等元素  ③氨基酸分子相互结合  ④多肽  ⑤形成一定的空间结构

A①③④②⑤        B②①④③⑤

C②①③⑤④        D②①③④⑤

 

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