Question

用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在。用斐林试剂可以鉴定还原糖（葡萄糖、麦芽糖）的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液辅助疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是

A．糖尿病、肠炎     B．胃炎、肾炎

C．糖尿病、肾炎     D．胃炎、肠炎

Answer

C

【解析】斐林试剂可以鉴定还原糖，水浴加热产生砖红色沉淀，可以检测尿液中是否含有还原糖，即可以检测糖尿病；肾脏有炎症时，大分子的蛋白质会外渗到尿液中去，尿液中的蛋白质可以用双缩脲试剂检测，产生紫色反应，故C正确。

【考点定位】蛋白质和还原糖的鉴定

【名师点睛】蛋白质和还原糖的鉴定：

（1）蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；

（2）还原糖与斐林试剂反应，水浴加热，产生砖红色沉淀。