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蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有...

蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是

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A.上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成

B.在肽酶P的作用下,经过脱水缩合可以形成两条肽链

C.肽酶P可以催化1处的化学键断裂

D.该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个

 

C 【解析】图示肽链含有4个肽键,一定由5个氨基酸脱水缩合而成,但这5个氨基酸的R基,有的可能相同,所以不一定是由5种氨基酸脱水缩合而成,A项错误;由题意“肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键”可知,肽酶P可以催化1处的肽键断裂,消耗水分子形成两条肽链,B项错误,C项正确;由题意和图示信息无法判断R基中是否含有游离的氨基或羧基,因此该肽链中至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,D项错误。 【考点定位】蛋白质的合成。  
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考点分析:
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关于下列四图的叙述中,正确的是

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A.甲图中共有5种核苷酸   

B.乙图所示的化合物中不含糖类物质

C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖    

D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖

 

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如图为某蛋白质的结构示意图,其中“-S-S-”为由两个“-SH”巯基构成的二硫键,其作用是连接两相邻肽链。若该蛋白质分子共由m个氨基酸组成,则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为

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A.m,18m                      B.m-4,18m-4

C.m-3,18m-3+4        D.m-2,18m-2+4

 

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下列化合物中,含化学元素种类最少的一组是

①胰岛素 ②乳糖 ③核苷酸 ④磷脂 ⑤脂肪

⑥RNA ⑦抗体 ⑧性激素 ⑨纤维素

A.①②⑦       B.④⑤⑧      C.②⑤⑨       D.③⑥⑨

 

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根据下列概念图做出的判断,正确的是

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A.若甲图中a和b分别代表酵母菌和蓝藻,d可以代表原核生物

B.乙图能体现酶c、蛋白质a和固醇物质b的关系

C.丙图表示糖类a和糖原b的关系

D.丁图可体现出细胞c、核糖体a和线粒体b的关系

 

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植酸酶,是酶的品种之一,在动物饲料加工中发挥重要作用。植酸酶能分离植酸分子中的磷,将植酸降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸结合的其它营养物质。

1饲料加工过程温度较高,要求植酸酶具有较好的高温稳定性。利用蛋白质工程技术对其进行改造时,首先必须了解植酸酶的           ,最终通过改变植酸酶的           ,再通过基因工程得到新的植酸酶。

2培育转植酸酶基因的大豆,可提高其作为饲料原料磷的利用率。将植酸酶基因导入大豆细胞最常用的方法是            

3为了提高猪对饲料中磷的利用率,科学家将带有植酸酶基因的重组质粒通过        方法转入猪的      中。将早期胚胎培养至一定时期通过             方法,从而一次得到多个转基因猪个体。

4若这些转基因植物被推广种植,可能会对生态环境产生怎样的影响?           

 

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