Question

人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质

A．都含有20种氨基酸

B．都是在细胞内发挥作用

C．都具有一定的空间结构

D．都能催化生物化学反应

Answer

C

【解析】不是每一种蛋白质都含有20种氨基酸，A错误；蛋白质种类众多，其中作为催化剂的酶，可在细胞内或细胞外发挥作用，B、D错误；蛋白质都具有一定的空间结构，以便实现自身的功能，C正确。

【考点定位】蛋白质

【名师点睛】蛋白质结构与功能的3个易错点

（1）导致蛋白质结构多样性有四个原因，并非同时具备才能确定两个蛋白质分子结构不同，而是只要具备其中的一点，这两个蛋白质的分子结构就不同。

（2）由于基因的选择性表达，同一生物的不同细胞中蛋白质种类和数量会出现差异。

（3）在核糖体上合成的是多肽，而不是蛋白质，多肽必须经内质网和高尔基体加工后，才能形成具有一定结构和功能的蛋白质。