Question

（2015秋•遂宁期末）如图是植物细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程，请回答下面的问题．

（1）A是指      ，其中细胞内的重要能源物质是      ，参与细胞内遗传物质组成的是      ．

（2）若B是由2分子的A脱水缩合形成的，则常见B是      和      ，其中在      溶液中加入新配制的      并加热煮沸2min，会出现砖红色沉淀．

（3）若B是由大量的A脱水缩合形成的，常见B是      和      ，其中      参与细胞壁的形成．

Answer

（1）单糖 葡萄糖 脱氧核糖

（2）蔗糖 麦芽糖 麦芽糖斐林试剂

（3）纤维素 淀粉 纤维素

【解析】

试题分析：（1）A是单糖，其中细胞内的重要能源物质是葡萄糖，细胞内遗传物质是DNA，故参与组成的单糖是脱氧核糖．

（2）若B是由2分子的单糖脱水缩合形成的，则B是二糖，常见二糖是蔗糖和麦芽糖，由于麦芽糖属于还原糖，因此在麦芽糖溶液中加入新配制的斐林试剂并加热煮沸2min，会出现砖红色沉淀．

（3）大量的单糖脱水缩合形成的是多糖，动物体中的多糖是糖原，在人和动物的肝脏中存在的是肝糖原，植物中的多糖是纤维素和淀粉，其中纤维素参与细胞壁的形成．

故答案为：

（1）单糖 葡萄糖 脱氧核糖

（2）蔗糖 麦芽糖 麦芽糖斐林试剂

（3）纤维素 淀粉 纤维素

考点：糖类的种类及其分布和功能．