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果酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊,加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质防止浑浊,...

果酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊,加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质防止浑浊,而加氨基酸氧化酶等则无济于事,这说明

A酶的催化作用受环境温度的影响   

B酶的化学成分主要是蛋白质

C酶的催化作用具有高效性     

D酶的催化作用具有专一性

 

D 【解析】果酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊,加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质防止浑浊,而加氨基酸氧化酶等则不起作用,即只有蛋白酶才能分解蛋白质,说明酶的催化作用具有专一性,故D项正确,A、B、C项错误。 【考点定位】酶在代谢中的作用  
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考点分析:
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下列关于生物膜组成和结构的叙述,正确的是

A构成生物膜的磷脂分子可以运动而蛋白质分子不可以运动

B生物膜由外到内依次由糖被、蛋白质、磷脂双分子层构成

C生物膜成分的更新可以通过囊泡的转移来实现

D组成膜的各种化学成分在膜上是均匀分布的

 

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下列关于细胞器的描述正确的一组是

①溶酶体具有单层膜结构 

叶绿体中的色素主要分布在类囊体腔内 

③动物细胞中的中心体与有丝分裂有关 

④所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成 

⑤小肠绒毛上皮细胞内有大量的线粒体,是物质运输的能量供应者 

⑥高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行进一步加工

A①③⑤⑥      B②③⑤⑥       C①②④⑥满分5 manfen5.com       D①③④⑤

 

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下列实验操作与结果或结论均正确的一组是

①双缩脲试剂A、B液与蛋白质样液混匀后,将试管水浴加热;溶液呈紫色。

②用甲基绿对口腔上皮细胞进行染色;显微镜下线粒体呈蓝绿色。

③用澄清石灰水鉴定酵母菌的细胞呼吸方式;石灰水变混浊一定是有氧呼吸。

④用低温处理生长的大蒜根尖;可用光学显微镜观察到细胞内染色体数目的加倍。

A           B          C           D

 

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构成细胞的有机化合物及其组成元素如下表。据表推断,下列叙述正确的是

有机化合物

组成元素

C、H、O

C、H、O、N、P

C、H、O、N,有些种类还含有P、S

C、H、O,有些种类还含有N和P

A玉米细胞核中不含甲类化合物

B甘蔗细胞壁中不含乙类化合物

C红螺菌细胞质中不含丙类化合物

D酵母菌线粒体中不含丁类化合物

 

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胸苷在细胞内可以转化为胸腺嘧啶脱氧核苷酸,用含有3H-胸苷的营养液处理植物根尖分生区细胞,一段时间后,含有放射性的结构有

细胞核 线粒体 叶绿体 核糖体 内质网 高尔基体

A①③       B②③        C①④       D①②

 

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