胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是：（ ）
A、48 B、49 C、50 D、51
下列物质中，属于氨基酸的是：（ ）
A、NH2—CH2—COOH
B、NH2—CH2—CH2OH
在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是（ ）。
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的蔗糖且近于白色，因此可用于进行可溶性还原糖的鉴定
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想动物材料
活细胞中含量最多的化合物、有机化合物依次是（ ）
A．蛋白质、核酸 
B．糖类、蛋白质
C．水、蛋白质
D．水、核酸
生
物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，就组成生物蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是（ ）
A．N B．H C．O D．C
下列哪项不是组成生物体的大量元素（ ）
A．C B．N C．Mg D．Cu
