Question

现有一瓶酵母菌的葡萄糖液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO₂的量如图所示（假定每个酵母菌利用葡萄糖的速率相同），在氧浓度为a时发生的情况是

A．100%酵母菌进行酒精发酵

B．30%的酵母菌进行酒精发酵

C．60%的酵母菌进行酒精发酵

D．酵母菌停止酒精发酵

Answer

C

【解析】试题分析：根据题图提供信息可知，当氧气浓度为a时，酵母菌产生的酒精是6，产生的二氧化碳是18，由于无氧呼吸过程中产生酒精与产生二氧化碳的量相等，由此可以推出，酵母菌此时既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸，有氧呼吸产生的二氧化碳是18−6＝12，根据呼吸作用的反应方程式可知，酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖是3，有氧呼吸消耗的葡萄糖是2，由此可知，酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖占60%，C正确。

考点定位：本题考查的是有关呼吸作用的相关知识。