Question

下列实验与所用试剂对应正确的是（  ）

A．叶绿体中色素的分离﹣﹣无水乙醇

B．观察细胞中的叶绿体﹣﹣甲基绿染液

C．观察洋葱表皮细胞质壁分离﹣﹣10%的蔗糖溶液

D．探究酵母菌的呼吸方式﹣﹣溴麝香草酚蓝水溶液

Answer

D

【解析】

试题分析：1、叶绿体色素提取的原理：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂，所以，可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素．色素分离原理：叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢．根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来．

2、把成熟的植物细胞放置在某些对细胞无毒害的物质溶液中，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中，使原生质层和细胞壁都出现一定程度的收缩．由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离．当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中，发生质壁分离的细胞的整个原生质层会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原．

3、CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄．根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产生情况．

【解析】
A、叶绿体色素是提取用无水乙醇，分离用层析液，A错误；

B、观察细胞中的叶绿体不需要染色，B错误；

C、观察洋葱表皮细胞质壁分离一般采用3%的蔗糖溶液，10%的蔗糖溶液会使细胞失水过快，不易观察质壁分离现象，C错误；

D、酵母菌属于兼性厌氧菌，既可进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸，可根据溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄的速度判断其呼吸方式，D正确．

故选：D．

考点：叶绿体色素的提取和分离实验；观察线粒体和叶绿体；观察植物细胞的质壁分离和复原；探究酵母菌的呼吸方式．