Question

下列有关酶的叙述中，不正确的是（  ）

A．酶是活细胞产生的催化剂

B．绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA

C．酶在催化过程中要消耗自身

D．酶的催化需要合适的温度和pH

Answer

C

【解析】

试题分析：酶是生物体活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶为蛋白质，少数酶为RNA，酶促反应易受到温度和PH值的影响．

【解析】
A、酶是由活细胞产生，能够催化化学反应，故酶是一种催化剂．A错误；

B、绝大多数酶为蛋白质，极少数的酶为RNA，B错误；

C、酶作为细胞中生化反应的催化剂，具有催化剂的共性，即在化学反应前后酶的种类和数量不变，C正确；

D、酶促反应易受到温度和PH值的影响．每种酶都具有各自的最适温度和最适PH值，D错误；

故选：C．

考点：酶的概念；酶的特性．