Question

下表是关于物质检测的内容，其中正确的是

选项	待检测的物质	使用试剂	呈现颜色
A	苹果中的还原糖	苏丹Ⅲ染液	橘黄
B	马铃薯中的淀粉	双缩脲试剂	紫色
C	DNA	健那绿染液	蓝绿色
D	RNA	吡罗红	红色

Answer

D

【解析】检测还原糖需要的试剂是斐林试剂，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，A错误；双缩脲试剂是用来检测蛋白质的，溶液的颜色变化为产生紫色，而淀粉遇碘变蓝，B错误；甲基绿能使DNA呈绿色，而健那绿染液是对线粒体进行染色，C错误；吡罗红能使RNA呈红色，主要分布在细胞质中，D正确。

【考点定位】细胞中的物质鉴定

【名师点睛】生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。

（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

（4）淀粉遇碘液变蓝。

（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。