Question

下列关于蛋白质的叙述中，错误的是（  ）

A．蛋白质是生命活动的主要承担者

B．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质

C．蛋白质的基本组成单位是氨基酸

D．各种蛋白质的组成元素都只有C、H、O

Answer

D

【解析】

试题分析：生命活动的主要承担者和体现者是蛋白质，A正确；有的蛋白质是细胞结构和生物体的重要组成成分，B正确；氨基酸是蛋白质的基本组成单位，C正确；各种蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，有的蛋白质可能含有S、Fe等元素，D错误。

考点：本题考查蛋白质的组成元素、基本单位和功能的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。