下列有关微生物培养的说法,正确的是
A.制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板
B.分离能分解纤维素的细菌,要以纤维素作为培养基中唯一碳源
C.配置培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性
D.在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌
下列有关微生物培养的叙述错误的是
A.在对微生物进行培养前,需要对微生物和培养基进行灭菌
B.分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中唯一的氮源
C.测定土壤样品中的细菌数目,常用稀释涂布平板法进行菌落计数
D.酵母菌发酵过程产生的酒精,对其他微生物生长有一定的抑制作用
微生物接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法,下列关于这两种接种方法的叙述中,不正确的是
A.都只能用于固体培养基接种
B.都能用于微生物的计数
C.接种培养后均可获得单菌落
D.接种工具使用后需要灭菌
在一普通的密闭锥形瓶中,加入含有酵母菌的葡萄糖溶液。下列有关坐标图中,正确的是
A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②④
如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是
A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B.过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中
C.过程③和④都需要氧气的参与
D.过程①~④所需的最适温度基本相同
下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述,错误的是
A.通过控制发酵温度,可抑制其它微生物的生长繁殖
B.都是利用微生物胞内酶催化获得最终产品
C.果酒、果醋发酵的培养基呈液态而腐乳发酵培养基呈固态
D.都可以通过人工接种菌种提高产品质量