高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如下图所示。请回答下列问题:
(1)实验过程应采用无菌技术,防止培养物被微生物污染及 被微生物感染,操作者的双手需要进行清洁和 处理。
(2)Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时,灭菌与调节pH的先后顺序是 。
(3)Ⅰ号培养基中的碳源为 。若Ⅰ号培养基中的菌落连成一片,最可能的原因是 。
(4)部分嗜热菌的菌落周围形成透明圈,应挑出透明圈 (填“大”或“小”)的菌落接种到Ⅱ号培养基,该过程的目的是 目的菌;下次划线时接种环上的菌种来源于 。
果醋有消除疲劳和减肥等功效,该饮料深受广大女士的喜爱。某果酒厂的果酒滞销,计划将生产的部分果酒“转变”为果醋。研究人员设置了如下图所示的装置:
(1)果酒和果醋的制作分别利用了 ,(填微生物名称)。果酒制作时温度应控制在 ,果醋制作时温度应控制在 。
(2)由果酒制作过程转变成果醋的制作过程需要改变的环境条件是 。
(3)乙装置瓶为发酵瓶,你认为甲、丙两个装置瓶中,盛有果酒和果醋的装置瓶分别是 。在装置瓶乙中,发酵菌先将乙醇变为 ,最后变为醋酸。
(4)可以用 来检验生产出的果醋中是否含有酒精。在 条件下,该物质与酒精反应使溶液呈 色。
植物的组织培养与微生物培养的相同之处是( )
A.都需要配制培养基并灭菌
B.前者培养基中需多种矿质营养,后者不需要
C.培养基中都需要加入有机物
D.都需要在相同的温度条件下培养
番茄的染色体数为24,一个番茄大孢子母细胞发生了减数分裂,所形成的细胞中3个退化了,最后一个细胞随即又发生了3次有丝分裂,你会找到多少个细胞核,这些细胞核各含有多少条染色体( )
A.4个细胞核,各有12条染色体
B.4个细胞核,各有24条染色体
C.8个细胞核,各有12条染色体
D.8个细胞核,各有24条染色体
下图为植物组织培养过程的示意图。
下列对该图的叙述,正确的是( )
A.将①经脱分化培养成②时,再植上人造种皮即可获得人造种子
B.植物组织培养所依据的生物学原理为细胞的全能性
C.③→④过程指植物的营养生长和生殖生长阶段
D.②→③的再分化过程中,诱导②生根的激素为生长素
配制的培养基成分是:纤维素粉、NaNO3、Na2HPO4·7H2O、KH2PO4、MgSO4·7H2O、KCl、酵母膏、水解酪素,该培养基能使下面哪种微生物大量繁殖( )
A.酵母菌 B.自生固氮菌
C.各种细菌 D.纤维素分解菌