对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中,错误的是
A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有的空间
B.用清水冲洗葡萄除去污物,应反复多次冲洗
C.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10~12d
D.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8d左右
在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染
A.榨汁机用沸水进行清洗并晾干
B.发酵瓶用温水清洗,再用75%的酒精擦拭并晾干
C.葡萄先去除枝梗,再冲洗多次
D.每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开
下列有关生物技术的叙述,不正确的是
A.制作果醋时,必须向发酵装置不断地补充无菌空气,以保证醋酸菌的生长
B.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长
C.变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的
D.用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种
下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是
A.过程①和②发生需要无氧环境 B.过程①②③都有ATP产生
C.过程③和④都需要氧气的参与 D.过程①~④所需的最适温度基本相同
下列为有关动物细胞培养的叙述,其中不正确的是
①用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织
②将所取的组织先用胰蛋白酶等进行处理使其分散成单个细胞,也可用胃蛋白酶处理
③在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离,制成悬浮液
④动物细胞培养只能传50代左右,所培养的细胞全部衰老死亡
⑤动物细胞培养时用CO2培养箱维持适宜的pH
⑥人们通常将动物组织消化后的初次培养称为原代培养,把细胞从一个培养瓶分装到多个培养瓶称为传代培养
⑦培养瓶的内表面要粗糙、无毒、易于贴附,培养基中通常需加入血清、血浆的等天然成分
⑧动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础
A.③⑤⑧ B.②③⑦ C.②④⑦ D.①⑤⑥
下面为一生态庭院生态系统各成分的组成和相互关系的示意图,下列关于该生态系统的分析中,正确的是
A.建立该生态系统的目的是实现物质和能量的循环利用,提高经济效益
B.若在果树间间作绿肥类杂草,能导致该系统中生物多样性增加,可能有效控制果园中某些害虫的数量从而减少对果树的危害
C.在庭院中饲养鸡鸭能提高生态系统中物质的利用效率,增加产量,但由于食物链延长,生态系统中能量传递效率会降低
D.在庭院中建沼气池处理垃圾、粪便和植物枝叶,目的是尽可能减少分解者获得的能量,从而使能量流向对人有益的