下列相关叙述,正确的是
A.孟德尔遗传规律适用于所有生物
B.分离定律F1(Dd)产生的雌雄配子的数目相等
C.豌豆杂交实验的操作是去雄→授粉→套袋
D.AaBb自交后代比例为9:6:1,可实现的条件是两对基因独立遗传
制作下列发酵食品时,需要用香辛料的是
A.果酒 B.腐乳 C.果醋 D.酸奶
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是
A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B.乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C.醅酸菌、酵母菌、毛霉 D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
葡萄酒呈现红色的原因是
A.在发酵过程中产生了红色的物质
B.在发酵的最后程序中加人了红色的食用色素
C.红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
D.酒精发酵的最终产物C2H5OH是红色的
为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌分离等工作。请回答下列问题:
(1)若想检测水样中细菌含量,常采用______________法进行接种。从物理性质看选用的培养基属于______________培养基。在接种前,需要先选取若干灭菌后的空白平板进行培养,其目的是______________。
(2)该研究小组将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为______________。对获得的目的菌种,可采用______________的方法长期保存。
(3)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌,操作时,接种环通过______________灭菌。在第二次及以后的划线时,总是从上一次划线的末端开始划线。这样做的目的是____________________________。
克雷伯氏菌为呼吸道感染的重要病原体,常引起重症肺炎。在患者体内采集样本并制成菌液后,进行分离培养。实验基本步骤如下:
请回答下列问题:
(1)在配制培养克雷伯氏菌的培养基中,主要的营养物质有无机盐、水、_____________、___________等四类。在制作培养基时加入尿素是因为克雷伯氏菌含有______________它能以尿素作为氮源。
(2)步骤A表示______________。在无菌条件下操作时,先将菌液稀释,然后将菌液培养基平面上。菌液稀释的目的是为了获得______________。
(3)在培养时,需将培养皿倒置并放在_____________________中。实验结束时,使用过的培养基应该进行______________处理后才能倒掉。