按自由组合定律遗传的具有两对相对性状的纯合子杂交，F2中与亲本表现型相同的个体占总数的
A．3/8 B．3/8或5/8 C．5/8 D．1/16
玉米抗病（A）对感病（a）为显性，下列各组亲本杂交，能产生表现型相同而基因型不同后代的亲本组合是
A．纯合抗病与纯合感病 B．纯合抗病与纯合抗病
C．纯合感病与杂合抗病 D．杂合抗病与纯合抗病
下列相关叙述，正确的是
A．孟德尔遗传规律适用于所有生物
B．分离定律F1（Dd）产生的雌雄配子的数目相等
C．豌豆杂交实验的操作是去雄→授粉→套袋
D．AaBb自交后代比例为9:6:1，可实现的条件是两对基因独立遗传
制作下列发酵食品时，需要用香辛料的是
A．果酒 B．腐乳 C．果醋 D．酸奶
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是
A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C．醅酸菌、酵母菌、毛霉 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
葡萄酒呈现红色的原因是
A．在发酵过程中产生了红色的物质
B．在发酵的最后程序中加人了红色的食用色素
C．红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中
D．酒精发酵的最终产物C2H5OH是红色的
