Question

研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，与微生物降解相比，其作用不需要适宜的（  ）

A．温度      B．酸碱度       C．水分     D．营养

Answer

D

【解析】

试题分析：酶作用的发挥需要适宜的温度、pH，A错误；酶作用的发挥需要适宜的温度、pH，B错误；底物的浓度影响酶促反应的速率，而底物的浓度与水分多少有关，C错误；营养是微生物不可或缺的条件，酶有活性，但不是生物，酶降解与用微生物降解相比不需要的是营养，D正确。

考点：制备和应用固相化酶

【名师点睛】温度和酸碱度对酶的催化作用的影响是直接的，另外由于酶催化的是生物细胞内外的各种生化反应，而生化反应的底物的浓度对酶的催化作用也有影响，底物的浓度跟水有关，故前3个选项都与酶的催化作用相关；从另一个角度讲，微生物是有生命的，最基本的特征就是新陈代谢，营养是微生物不可或缺的条件，酶有活性，但不是生物，酶降解与用微生物降解相比不需要的是营养。