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下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是 A.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖...

下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是

A.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物

B.固定化酶的应用中,要控制好PH、温度和溶解氧

C.利用固定化酶降解水中有机磷农药,需要提供适宜的营养条件

D.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显

 

D 【解析】利用固定化酵母细胞进行发酵时,糖类除了作为反应底物外,还为酵母菌提供碳源,A错误;固定化酶的应用中,要控制pH、温度,但与溶解氧无关,B错误;利用固定化酶降解水体中的有机磷农药,是酶促反应,没有细胞参与,所以不需提供营养条件,C错误;固定化细胞技术固定的是一系列酶,所以在多步连续催化反应方面优势明显,D正确。 【考点定位】固定化酶和固定化细胞 【名师点睛】固定化酶、固定化细胞的比较:   固定化酶 固定化细胞 酶的种类 一种 一系列酶 制作方法 吸附法、交联法、包埋法 吸附法、包埋法 是否需营养物质 否 是 缺点 不利于催化一系列的酶促反应 反应物不宜与酶接近,尤其是大分子物质,反应效率下降 优点 ①既能与反应物接触,又能与产物分离②可以反复利用 成本低,操作简单  
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考点分析:
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某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究。他的实验设计如下:

①设置2组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉

②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置相同

③根据污渍去除程度得出结果

对这个实验的评价,正确的是

A.未设置对照实验                 B.无关变量设置太多

C.无关变量无法控制                 D.因变量不能描述

 

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关于探究果胶酶最适用量的实验,叙述错误的是

A.配制不同浓度的果胶酶溶液,并在各组中加人等量的该溶液

B.调节pH,使各组中的pH相同而且处于适宜状态

C.用玻璃棒搅拌加酶的果泥,搅拌时间可以不同

D.在相同且适宜的温度条件下进行实验

 

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现有两种固体培养基,已知其配制时所加的成分和含量如下表,用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物,你认为它们适于分离

成分

KH2PO4

MgS04·7H20

NaCl

CaS04•2H20

CaC03

葡萄糖

纯淀粉

甲培养基

0.02%

0.02%

0.02%

0.01%

0.5%

0.5%

2%

乙培养基

0.02%

0.02%

0.02%

0.01%

0.5%

-

-

A.甲培养基适于分离自养型固氮菌;乙培养基适于分离异养型固氮菌

B.甲培养基适于分离异养型固氮菌;乙培养基适于分离自养型固氮菌

C.甲培养基适于分离酵母菌;乙培养基适于分离真菌

D.甲培养基适于分离自养型细菌;乙培养基适于分离异养型固氮菌

 

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用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是

A.未接种的选择培养基

B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基

C.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基

D.接种了的选择培养基

 

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三个培养皿中分别加入10ml不同的培养基,然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36小时后,计算菌落数,结果如下表。下列选项正确的是

培养皿

培养基成分

菌落数

琼脂、葡萄糖、N源、无机盐

35

琼脂、葡萄糖、生长因子、N源、无机盐

250

琼脂、生长因子、N源、无机盐

0

A.该实验可以采用液体培养基培养微生物

B.该实验不可以采用平板划线法接种

C.Ⅰ和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长需要生长因子

D.Ⅱ和Ⅲ对照,说明在自然界大肠杆菌生长过程中将葡萄糖作为唯一碳源

 

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