图1表示细胞生物遗传信息传递的某过程，图2表示DNA结构片段。请回答下列问题：
（1）图1所示的遗传信息传递过程是________，人体细胞中发生该过程的场所主要是________，该过程不同于图2的碱基互补配对方式是________。
（2）图2中DNA的遗传信息是指 。
（3）科学家在探究DNA复制特点时运用的主要技术是________。若把图2所示DNA放在含15N的培养液中复制3代，子代中含14N的DNA所占比例为________。在DNA复制过程中作用于b点的酶是________。
利用不同微生物的发酵作用来制作果酒，果醋、腐乳和酸奶等食品的历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。根据微生物的相关知识，回答以下问题：
（1）制作腐乳所需微生物有多种，但起主要作用的是________，其产生的_________和_______将豆腐分解成更易消化吸收的营养佳品腐乳。
（2）果酒制作发挥作用的微生物是 。在酸性条件下，可用________与酒精反应呈________来检测是否有酒精产生。
（3）泡菜制作过程中，乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行 的过程。该过程发生在乳酸菌细胞的 中。有时会加入一些“陈泡菜水”的作用是_______________________。
（4）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即_________和 。
（5）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行______；操作者的双手需要进行清洗和____；静止空气中的细菌可用_______消毒，使微生物的蛋白质或DNA变性失活而死亡。
分析有关遗传病的资料，回答问题。图1为某家族两种遗传病的系谱图，这两种遗传病分别由位于常染色体上的基因（A和a）及性染色体上的基因（B和b）控制。图2为精子和卵细胞产生过程示意图。
（1）甲病是________遗传病，乙病是________遗传病。
（2）若Ⅲ11与一个和图2中Ⅲ15基因型完全相同的女子结婚，生下一个男孩，该男孩患甲病的概率是________。
（3）假定Ⅲ11与Ⅲ15结婚。若卵细胞a与精子e受精，发育成的Ⅳ16患两种病，其基因型是__________；若卵细胞a与精子b受精，则发育出的Ⅳ17的基因型是________，表现型________；
若Ⅳ17与一个双亲正常，但兄弟姐妹中有甲病患者的正常人结婚，其后代正常的概率是______。
1952年，赫尔希和蔡斯完成了著名的T2噬菌体侵染细菌的实验，该实验包括4个步骤：①噬菌体侵染细菌 ②35S和32P分别标记T2噬菌体 ③放射性检测 ④搅拌离心
（1）该实验步骤的正确顺序是 （ ）
A．①②④③ B．④②①③ C．②①④③ D．②①③④
（2）该实验分别用32P和35S标记T2噬菌体的DNA和蛋白质，在下图中标记元素所在部位依次是 （填序号）。该实验得出的结论是 。
（3）若测定放射性同位素主要分布在图乙中离心管的上清液中，则获得该实验中的噬菌体的培养方法是 （ ）
A．用含35S的培养基直接培养噬菌体
B．用含32P培养基直接培养噬菌体
C．用含35S的培养基培养细菌，再用此细菌培养噬菌体
D．用含32P的培养基培养细菌，再用此细菌培养噬菌体
（4）图乙中锥形瓶内的营养成分是用来培养 。若用未标记的噬菌体侵染35S标记的细菌，则适宜时间离心后试管中的放射性主要存在于 中；若用15N标记的噬菌体侵染未标记的细菌，则适宜时间离心后，试管中的放射性主要存在于 中。
微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒，以下理解不正确的是（ ）
A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子
B．任何消毒方法一般都不能消灭微生物的孢子和芽孢
C．灼烧法灭菌主要对象时金属器具，也可以是玻璃器具
D．常用灭菌方法有灼烧灭菌法、高压蒸汽灭菌法和紫外线灭菌法
下列关于传统发酵技术的叙述中，正确的是（ ）
A．为提高果酒品质，可加入人工培养的青霉菌
B．腐乳卤汤中酒的含量应控制在12%左右
C．乳酸菌是好氧细菌，有氧条件下将葡萄糖分解成乳酸
D．糖源充足时，醋酸菌将乙醇变为醋酸
