在做分离分解纤维素的细菌实验中，加入刚果红应该在（ ）
①制备培养基时
②梯度稀释时
③倒平板时
④涂布时
⑤长出菌落时
A. ①③ B. ②⑤ C. ③⑤ D. ④⑤
秸秆处理是解决农村环境问题的关键措施，以下做法没有直接涉及微生物作用的是
A．秸秆还田
B．投入沼气池生产沼气
C．加工为青饲料饲喂牛羊，被其消化利用
D．粉碎后与纤维素酶混合加工为制造酒精的原料
下列就“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的有关叙述，不正确的是
A．经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置
B．同一稀释度下至少要涂布三个平板并且要培养到菌落数稳定时计数
C．在稀释度足够高时，所形成的单个菌落中所有细胞的遗传信息必定相同
D．在相同培养条件下，未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染
下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是
A．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌
B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯
C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板
D．待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置
关于亚硝酸盐含量测定原理的正确叙述是
A．重氮化→酸化→显色→比色
B．重氮化→酸化→比色→显色
C．酸化→重氮化→显色→比色
D．酸化→重氮化→比色→显色
下列关于“腐乳的制作”叙述错误的是
A．制作腐乳时毛霉等多种微生物共同发挥作用
B．毛霉生长的最适温度为30℃～35℃
C．后期发酵时间长短与用盐量、卤汤成分等有关
D．封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰
