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下表是植物不同器官的呼吸速率(单位鲜重在单位时间的耗氧量,单位:μL•g﹣1•h...

下表是植物不同器官的呼吸速率单位鲜重在单位时间的耗氧量,单位:μL•g﹣1•h﹣1.据表分析,下列说法错误的是 

植物器官

呼吸速率O2

植物器官

呼吸速率O2

胡萝卜

25

大麦

种子浸泡15h

715

440

胚乳

76

苹果

果肉

30

266

果皮

95

960﹣1480

A.同一植物的不同器官或组织,呼吸速率有明显差异

B.大麦种子内胚的呼吸速率比胚乳高,表明胚的能量代谢较旺盛

C.不同植物的同类器官呼吸速率不同,与其结构有关而与功能无关

D.测定大麦种子呼吸速率前先要将种子浸泡,是为了提高种子的含水量

 

C. 【解析】试题解析:A.由表格数据可看出:同一植物的不同器官或组织,呼吸速率有明显差异,A正确; B.种子细胞呼吸作用是产生ATP的唯一途径,所以,由胚与胚乳的呼吸速率数据可知:胚的能量代谢较旺盛,B正确; C.呼吸速率的大小可反映某生物体代谢活动的强弱,不同植物的同类器官的呼吸速率不同,与其结构有关而也与功能有关,比如种子胚和胚乳就不一样,并且呼吸作用是由一系列酶催化的化学反应,所以温度对呼吸作用有很大影响,还有水分、氧气、二氧化碳等也是影响呼吸速率的条件,C错误; D.呼吸作用需要水的参与,而且生化反应也必须在水溶液中进行,所以测定大麦种子呼吸速率前先浸泡,是为了提高种子的含水量,D正确.  
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考点分析:
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图是[H]随化合物在生物体内的转移过程,下列对其分析错误的是 

A.产生的[H]全部来自于葡萄糖

B.[H]转移到水中的过程需要氧气参与

C.[H]过程一般在缺氧条件下才能进行

D.[H]转移到葡萄糖时首先与C3结合

 

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无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量少,其原因是 

A.只发生在低等生物中

B.有机物分解不彻底

C.酶的催化效率不高

D.反应过程比较简单

 

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回答下列有关月季的花药培养问题:

1)诱导花粉植株能否成功及诱导成功率的高低的主要影响因素是__________________

2)为了选择适宜发育期的花药,通常选择_________的花蕾.将该时期的花药放在载玻片上,加一滴质量分数为1%的醋酸洋红,用镊柄将花药捣碎,再放在显微镜下观察,发现大多数花粉粒内只有一个深色的“点”.这种状态的花药_________是/否)适合培养?.

3)进行组织培养需配制MS 培养基.欲利于根的分化.植物激素的用量比例应为生长素与细胞分裂素比值_________

4)花药培养产生花粉植株的有两种途径,这两种途径没有绝对的界限,主要取决于培养基中_________的种类及其_________配比.

5)在花药培养,特别是通过愈伤组织形成的花粉植株,_________的数目常常会发生变化.因此还需要对培养出来的植株进行鉴定和筛选.

 

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某同学用含不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验.

组别

布料

污染物

水温

A(蛋白酶洗衣粉)

6×6cm

蛋白膜

40℃

B(脂肪酶洗衣粉)

6×6cm

蛋白膜

40℃

C(蛋白酶洗衣粉)

6×6cm

淀粉膜

40℃

1)该实验的目的是探究_________.该实验还应控制的无关变量为_________.该实验中__________________分别构成两组对照实验.

2)该同学在实验过程中可通过观察_________来判断酶的催化效率.

3)蛋白酶洗衣粉的去污原理是_________

4)使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉,有利于生态环境保护,这是因为_________

 

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现代人吃什么都讲究天然,所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐.请回答:

1)在果汁加工过程中可添加______酶来提高出汁率和澄清度.

2)苹果醋是最受欢迎的饮料之一,其生产过程中利用了________的发酵作用.

3)喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是________

4)在果酒酿造过程中,如果果汁灭菌不严格,含有醋酸菌,在酒精发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?________填“能”或“不能”).请说明理由:________. 请写出果酒发酵的反应式________

5)若要提高果醋的产量,发酵过程中关键要提供________等条件.

 

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