Question

（1）大分子A的功能除上述外，还有            功能。A₃是         。 某分子A经酶水解后得到若干片段，其中一个片段结构如图：该片段的名称是    。若将该片段水解，能产生     种氨基酸，其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了     。

（2）小分子c是        ， C₁是      。观察细胞中核酸的分布时需用质量分数为   的盐酸进行水解。

（3）B为储能物质，在动、植物体内分别主要是  、   。

Answer

（1）调节 血红蛋白 四肽 4 54

（2）核苷酸 DNA 8%

（3）糖原 淀粉

【解析】（1）据图分析可知，大分子A是蛋白质，具有免疫、催化、运输功能外，还有调节作用，如胰岛素。A3是具有运输氧气功能的血红蛋白。分析题图可知，该片段中的肽键结构是-CO-NH-，图中共有3个肽键，因此是由个氨基酸脱水缩合形成的四肽化合物，四个R基，没有相同的，因此该化合物中的氨基酸是4种。脱水缩合过程中减少了3个水，所以分子量减少了18*3=54。

（2）因为只有C2没有C1的生物很少，说明C2是少数病毒的遗传物质RNA，C1是大多数生物的遗传物质DNA，则c是核苷酸。观察细胞中核酸的分布时需用质量分数为8%的盐酸进行水解。

（3）b是只含有C、H、O组成的，且B是生物大分子，说明B是多糖，b是葡萄糖，则储能物质B再动物细胞中为糖原，植物细胞中为淀粉。

【考点定位】细胞中的生物大分子