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关于血红蛋白分子组成的叙述正确的是( ) A. 两个α­肽链、两个β­肽链、一个...

关于血红蛋白分子组成的叙述正确的是(  )

A. 两个α­肽链、两个β­肽链、一个亚铁血红素基团

B. 一个α­肽链、三个β­肽链、四个亚铁血红素基团

C. 两个α­肽链、两个β­肽链、四个亚铁血红素基团

D. 两个α­肽链、两个β­肽链、两个亚铁血红素基团

 

C 【解析】血红蛋白是由574个氨基酸组成,含有4条肽链,其中两条是α链,两条是β链,每条中含有一个亚铁血红素基团,所以一共含有4个亚铁血红素基团,故选C。 【考点定位】蛋白质的结构  
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下列有关元素和化合物的说法,正确的是(   )

A. 胆固醇和磷脂同属脂质,具有相同的化学组成

B. 经测定,细胞中某化合物含硫,则一定是蛋白质

C. DNA存在氢键,RNA中不存在氢键

D. 人体缺钙会导致骨骼肌抽搐

 

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我国是糖尿病高发国家之一,胰岛素在临床上的需求量非常大。如图是该蛋白质的肽链结构示意图(图1中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),下列有关这种激素的叙述不正确的是(   )

A. 从图1可以判断该蛋白质中含有两条肽链,49个肽键

B. 据图1分析该蛋白质形成过程中分子量共减少了888

C. 2所示对应的R基是①②④⑥⑧

D. 据图2分析,该蛋白质中至少应含有4—COOH3—NH2

 

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关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是(   )

A. 还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂,二苯胺试剂

B. 鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热

C. 二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色

D. 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

 

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某细菌能产生一种毒性肽,其分子式为C55H70O19N10,将它彻底水解后只能得到下列四种氨基酸,甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨基(C5H9NO4)。则参与该毒性肽合成的谷氨酸分子数和控制该毒性肽合成的基因至少含有的碱基数分别为( )

A. 430    B. 320    C. 460    D. 360

 

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蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是(   )

A. 肽酶P可以催化5处的化学键断裂

B. 该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个

C. 上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成

D. 在肽酶P的作用下,经过脱水缩合可以形成两条多肽链

 

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