下面的系谱图表示了山羊某种性状的遗传，图中深色表示该种性状的表现者（已知该性状受一对等位基因控制，不考虑染色体变异和基因突变）。下列相关叙述错误的是（ ）
A．据系谱图推测，该性状为隐性性状
B．系谱图中该性状雄性个体多于雌性，控制该性状的基因最可能位于X染色体上
C．经检测II1不含控制该性状的基因，则控制该性状的基因一定位于X染色体上
D．假设控制该性状的基因位于Y染色体上，系谱图中性状表现错误的只有III3
下列有关遗传物质的探索历程的说法中，不正确的是（ ）
A．赫尔希和蔡斯的T2噬菌体侵染大肠杆菌实验用到了同位素标记法
B．摩尔根的果蝇杂交实验推测出基因位于染色体上
C．烟草花叶病毒侵染烟草的实验证明了其遗传物质是RNA
D．艾弗里的肺炎双球菌转化实验证明了DNA是遗传物质
下列是与物质跨膜运输相关的图示，有关叙述正确的是（ ）
A. 物质A跨膜运输的方式一般用图乙中的曲线①表示
B. 物质A进入细胞的方式有利于细胞主动选择所需的营养物质
C. 图乙曲线①反映出物质运输速率只与细胞外液浓度有关
D. 图乙中曲线②Q点之前物质A进入细胞不消耗能量
下列有关进化的说法正确的是（ ）
A．进化的原材料仅由基因突变和基因重组提供
B．生物进化的基本单位是物种
C．自然选择决定生物进化的方向
D．物种形成可以不需要隔离
下列细胞器与其中存在的物质，对应关系不合理的是（ ）
A．线粒体—葡萄糖 B．叶绿体—ATP
C．溶酶体—水解酶 D．内质网—蛋白质
我校高2017届同学在生物实验室开展生物技术实践活动。请回答下列有关问题：
（1）A组同学制作的苹果酒清香、明快，风味清爽，它是由果汁发酵产生的。果汁发酵后是否有酒精产生，可用____________来检验。
（2）B组同学在蓝莓果酒制作过程中，在变酸的酒的表面观察到的菌膜是由 大量繁殖而形成的，其可在缺少糖源时将乙醇变为 ，然后变为醋酸。
（3）C组同学用豆腐发酵制成腐乳，发酵过程中主要是微生物分泌的多种酶发挥作用，其中主要是________。
（4）A组同学制作泡菜。在泡菜腌制的过程中，要注意控制腌制的时间、 和食盐的用量；泡菜不能急着吃，是因为泡菜制作过程中会产生亚硝酸盐，实验室常采用比色法来检测泡菜中亚硝酸盐的含量，亚硝酸盐在适宜条件下可以和相关试剂反应生成 色物质。
（5）E组同学尝试用胡萝卜提取胡萝卜素，他们采用的方法是 ，胡萝卜素的性质是：不溶于 ，微溶于乙醇，易溶于 等有机溶剂，胡萝卜素的鉴定常用 方法。
