下列关于蛋白质、多肽、氨基酸的说法正确的是
A. 蛋白质的水解产物为多肽和氨基酸
B. 蛋白质分解为多肽不需要水
C. 蛋白质的氧化分解产物为氨基酸
D. 蛋白质为生物大分子,而多肽和氨基酸为有机小分子
A. 蛋白质都含有C、H、O、N四种元素
B. 有免疫作用的蛋白质是抗体
C. 二肽是含有三个肽键的化合物
D. 有些激素是蛋白质,能催化细胞代谢
一个蛋白质分子中含有两条肽链。共由266个氨基酸组成,则这个蛋白质分子至少含有氨基和羧基的数目分别是
A. 264和266 B. 265和264
C. 264和3 D. 2和2
蛋白质是生命活动的主要承担者。下图为蛋白质结构与功能的概念图,对图示分析正确的是
A. a一定不含S元素
B. ①过程一定有水生成
C. 多肽中b的数目等于c的数目
D. d表示空间结构的多样性
下列关于蛋白质的叙述,正确的是
A. 在细胞中合成也需要蛋白质
B. 在细胞中分解也需要蛋白质
C. 离开细胞就会失去活性
D. 只要存在于细胞中就不会失去活性
蛋白质功能的多样性取决于蛋白质结构的多样性,以下关于蛋白质结构的说法中正确的是
A. 每种蛋白质分子都是由20种氨基酸组成
B. 一个蛋白质分子只能由一条肽链构成
C. 蛋白质的氨基酸排列顺序及空间结构都是基因控制的结果
D. 相同种类和数量的氨基酸只能构成同一种类的蛋白质