Question

甲硫氨酸的R基是—CH₂—CH₂—S—CH₃，它的分子式是（ ）

A. C₅H₁₁O₂NS    B. C₃H₇S

C. C₅H₁₁O₂S    D. C₅H₁₀O₂N

Answer

A

【解析】氨基酸的结构是一个R基，一个中心碳上还连着一个—H，一个—COOH，一个—NH2，所以分子式是A，A正确，B、C、D错误。

【考点定位】本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的理解和应用能力。

【名师点睛】（1）组成蛋白质的氨基酸有两个判断标准：

①数量标准：至少含有一个—NH2和一个—COOH。

②位置标准：一个—NH2和一个—COOH连接在同一个碳原子上。

（2）构成蛋白质的氨基酸分子的基本元素是：C、H、O、N。

（3）上述构成蛋白质的氨基酸的R基依次是：—H、—CH3、—CH2—COOH。

（4）写出构成蛋白质的氨基酸的分子通式：C2H4O2NR。