Question

构成生物膜的成分之一是磷脂，如图是用磷脂分子制备的一种人工膜，对此叙述正确的是

A. 磷脂、胆固醇、维生素D都属于固醇

B. 磷脂分子的“头”部是疏水基团

C. 该人工膜中间可包裹脂类物质

D. 生物膜均由单层磷脂分子构成

Answer

C

【解析】固醇包括胆固醇、维生素D和性激素，而磷脂不属于固醇，A错误；脂分子的头部是亲水基团，B错误；疏水的尾部亲脂性强，因此该球体中间可包裹脂类物质，C正确；生物膜都以磷脂双分子层为基本骨架，单层膜结构的生物膜由1层磷脂双分子层构成，D错误。

【考点定位】磷脂的分子结构

【名师点睛】磷脂分子的结构特点是具有亲水的头部和疏水的尾部，因此在细胞膜中磷脂分子排列为连续的两层，疏水的尾部相接，亲水的头部排列在两侧。