血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因最正确的是
A. 两种蛋白质所含氨基酸的数目不同
B. 两种蛋白质所含肽链的空间结构不同
C. 两种蛋白质所含氨基酸的排列顺序不同
D. 两种蛋白质所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构有差别
含有215个N原子的200个氨基酸,形成5个四肽、4个六肽和一个由2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中,肽键数目以及游离氨基数目的最大值分别是
A. 189和11 B. 200和215
C. 189和26 D. 200和200
某蛋白质的相对分子质量为11 935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水总相对分子质量为1 908，若氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链数有
A. 1条 B. 2条 C. 3条 D. 4条
下图表示蛋白质结构的一部分,图中A、B、C、D标出的是不同的化学键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的化学键是
①氨基酸
②C、H、O、N等元素
③氨基脱水缩合
④一条或几条多肽链连接在一起
⑤多肽
⑥蛋白质
A. ②→①→③→⑤→④→⑥
B. ①→③→②→④→⑥→⑤
C. ②→①→⑥→③→④→⑤
D. ②→①→③→④→⑥→⑤
比起同龄儿童，小明身体偏矮，偏瘦。去医院后，经检查发现血清中锌的含量过低。对上述材料的解释，错误的是
A. 锌是人体必需的化学元素
B. 锌在人体的生长发育过程中的作用不可替代
C. 锌是人体必需的微量元素
D. 锌的作用极大，只要有锌，人就能正常生长
