Question

下列物质中可以说明蛋白质有运输功能的是

A. 血红蛋白    B. 抗体    C. 胃蛋白酶    D. 胰岛素

Answer

A

【解析】血红蛋白是红细胞特有的蛋白质，属于结构蛋白，也能运输氧，A正确；抗体能与抗原结合，具有免疫功能，B错误；胃蛋白酶能催化蛋白质水解，具有催化功能，C错误；胰岛素能降低血糖浓度，具有调节功能，D错误。

【考点定位】蛋白质在生命活动中的主要功能

【名师点睛】蛋白质的功能具有多样性：结构蛋白（如血红蛋白）、催化功能（如蛋白质类的酶）、运输功能（如载体蛋白）、调节功能（如胰岛素）、免疫功能（如抗体）等．