牛通过吃草,从草中获得化合物和化学元素,那么,牛和草在化学元素的种类以及相同化学元素的含量上分别是
A. 种类差异很大,含量上大体相同
B. 种类和含量差异都很大
C. 种类和含量都大体相同
D. 种类大体相同,含量差异较大
下列有关细胞中元素和化合物的叙述,正确的是 ( )
A. C是构成细胞的基本元素,在人体活细胞中含量最多
B. 脂肪分子中含H比糖类多,是主要的能源物质
C. 氨基酸脱水缩合产生水,水中的氧来自氨基酸的羧基
D. RNA和DNA主要组成元素的种类不同,碱基种类不完全相同
如图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO3-的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是
A. 载体数量、能量
B. 能量、载体数量
C. 载体数量、离子浓度
D. 能量、离子浓度
构成生命系统的结构具有层次性,生命系统的结构层次是紧密相联的。下列关于生命系统的结构层次的说法正确的是( )
A. 生物圈是地球上最基本的生命系统和最大的生态系统
B. 生物大分子如蛋白质、核酸,不是生命系统的结构层次
C. 病毒没有细胞结构,它的生命活动与生命系统没有关系
D. 各层次的生命系统层层相依,具有相同的组成、结构和功能
在电子显微镜下,颤藻(属于蓝藻)和水稻细胞中都能被观察到的结构是
A. 细胞核 B. 核糖体 C. 叶绿体 D. 溶酶体
天津独流老醋历史悠久、独具风味,其生产工艺流程如下图。
(1)在糖化阶段添加酶制剂需要控制反应温度,这是因为酶_____________________________________。
(2)在酒精发酵阶段,需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。通气能提高________的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。
(3)在醋酸发酵阶段,独流老醋采用独特的分层固体发酵法,发酵30天。工艺如下:
①发酵过程中,定期取样测定醋酸杆菌密度变化,趋势如图。据图分析,与颠倒前相比,B层醋酸杆菌在颠倒后密度变化的特点是________________________,由此推测,影响醋酸杆菌密度变化的主要环境因素是________________________________。
②乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。发酵过程中,发酵缸中________________________________层的醋醅有利于乳酸菌繁殖,积累乳酸。
③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的改变,加剧了不同种类乳酸菌的____________,淘汰了部分乳酸菌种类。