Question

在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（   ）

A. 线粒体、中心体、高尔基体、内质网

B. 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体

C. 内质网、核糖体、高尔基体、线粒体

D. 内质网、核糖体、高尔基体、中心体

Answer

C

【解析】唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，分泌蛋白的合成与分泌过程需要线粒体提供能量；核糖体合成蛋白质；内质网对合成的肽链进行加工；高尔基体对蛋白质进一步加工，并以分泌小泡的形式将蛋白质分泌出去，所以与唾液淀粉酶合成与分泌有关的细胞器有线粒体、核糖体、内质网和高尔基体，故选C。

【点睛】本题考查分泌蛋白的形成过程的相关知识，意在考查考生对基础知识掌握和应用能力，若是相关的膜结构就为内质网、高尔基体、细胞膜等。