Question

电磁炉是利用电磁感应现象产生的涡流，使锅体发热从而加热食物．下列相关的说法中正确的是（   ）

A. 锅体中涡流的强弱与磁场变化的频率有关

B. 电磁炉中通入电压足够高的直流电也能正常工作

C. 金属或环保绝缘材料制成的锅体都可以利用电磁炉来烹饪食物

D. 电磁炉的上表面一般都用金属材料制成，以加快热传递减少热损耗

Answer

A

【解析】A、锅体中涡流的强弱与磁场变化的频率有关，故A正确；

B、直流电不能产生变化的磁场，在锅体中不能产生感应电流，电磁炉不能使用直流电，故B错误；

C、锅体只能用铁磁性导体材料，不能使用绝缘材料制作锅体，故C错误；

D、电磁炉的上表面如果用金属材料制成，使用电磁炉时，上表面材料发生电磁感应要损失电能，电磁炉上表面要用绝缘材料制作，故D错误。

点睛：电磁炉是利用感应电流使锅体发热而工作的；由法拉第电磁感应定律可知，感应电动势与磁通量的变化率成正比，与磁场变化的频率有关；锅体只能使用铁磁性材料。