下列食品与保存方法不对应的是

A.盒装牛奶——巴氏消毒法 B.咸鱼——腌制法

C.袋装火腿——真空包装法 D.牛肉罐头——脱水法

 

王致和豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述,正确的是(   

A.发酵过程中控制温度是关键条件之一 B.发酵过程中必须保持空气流通

C.发酵都是由酵母菌完成的 D.蒸煮豆腐后马上加入菌种

 

下列四组食品中,制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是( 

A.酸奶米酒食醋

B.豆腐酱油火腿肠

C.面包苹果汁米酒

D.酸奶面包 牛肉干

 

据资料表明,在不受干扰的情况下,世界各国出生婴儿性别比接近1:1.下列叙述不正确的是(  )

A.男性会产生含X染色体或Y染色体的两种精子

B.两种精子与卵细胞结合的机会均等

C.精子与卵细胞结合时即决定胎儿性别

D.第一胎生女孩后,第二胎生男孩的概率增加

 

“种瓜得瓜,种豆得豆。”这种遗传现象主要决定于细胞的

A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞质

 

将鸡蛋敲破,蛋清和蛋黄流进培养皿,可发现卵黄上有一个小白点,两端各有一条白色的带,它们分别是( 

A.细胞核  卵白 B.卵细胞  卵带 C.卵细胞  卵白 D.胚盘  卵带

 

关于生物的生殖和发育的说法中,不准确的是(  )

A.植物的扦插、嫁接都属于无性繁殖

B.两栖动物的生殖和幼体发育必须在水中进行

C.昆虫的发育过程都要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段

D.兔的繁殖和哺乳后代的方式与人类相似,具有胎生和哺乳的特征

 

花褪残红青杏小,下列关于青杏的叙述,错误的是( 

A.开花后要经过传粉受精才能形成青杏

B.杏的果肉是由子房发育而成的

C.杏花中最重要的结构是雌蕊和雄蕊

D.我们吃的杏仁是由胚珠发育而来的

 

某果农让同一棵桃树的不同枝条上结出了三种不同口味的桃子,他采用的繁殖方式是

A.嫁接 B.扦插 C.压条 D.组织培养

 

阅读科普短文,回答问题。

刺苍耳为菊科苍耳属一年生草本植物,起源于南美洲。1932 年在我国河南省被首次发现, 现已广泛分布于华北、西北等地区,被确认为我国重要的外来有害入侵植物。

刺苍耳生长发育成熟后,植株高大且具刺,其果实易附着于牛、羊等动物的皮毛上而迅速扩散,或混入籽粒较大的农作物种子中,随种子的运输进行远距离传播。将刺苍耳与本地苍耳的繁殖特性进行比较发现:刺苍耳雄花和雌花的平均花期分别是 80 天和 85 天,苍耳雄花和雌花的平均花期分别是 49 天和 60 天;刺苍耳单株花粉粒总数约为苍耳的 1.46 倍;刺苍耳单株胚珠总数约为苍耳的 14.72 倍。

刺苍耳还具有化感作用,即可通过释放化学物质对环境中的其他植物产生影响。研究发现,用刺苍耳不同生长期(幼苗期、花蕾前期、成熟期)的植株浸出液,分别处理小白菜、莴苣、黑麦草等植物后,这些植物的生长发育过程均受到了抑制。刺苍耳不同生长期的浸出液对其他植物生长的抑制作用由大到小依次是:幼苗期、花蕾前期、成熟期。

综上所述,刺苍耳能够通过较强的传播能力侵入新环境,通过强大的繁殖能力尽快占领栖息地,通过化感作用抑制多种其他植物的生长,最终破坏当地的生物多样性。另外,由于植株具硬刺,牲畜难以取食,也给入侵地的农牧业带来了负面影响。了解刺苍耳的生态适应特征可为寻找科学防治的方法奠定基础。

1)资料中的刺苍耳和苍耳同为菊科,小白菜为十字花科,由此可知刺苍耳与________的亲缘 关系更近。植物叶的形态、花期长短等特点可作为分类的依据。叶和花都属于植物体结构层次中的 ________水平。

2)刺苍耳雄花的花药成熟后,可散放出大量的花粉,经过传粉和 _________过程,雌蕊的胚 珠会发育成为 _________。由文中信息可知,刺苍耳的繁殖能力远大于苍耳,主要表现在 __________。(写出一条即可)

3)刺苍耳入侵新环境后,会与当地的其他植物争夺 _________等有限的资源。由于繁殖能力强,并能通过化感作用抑制其他植物的生长,最终会导致当地 _________下降。

4)根据文中信息推测,防治刺苍耳的最佳时期是 ___________。(选填字母代号)

a.幼苗期    b.花蕾前期    c.成熟期

 

植食性蛴螬喜食刚播种的种子、根、块茎以及幼苗,危害多种植物,是世界性的地下害虫。

1)蛴螬是金龟子的幼虫,属于 ________动物门昆虫纲。金龟子的发育过程经历了蛹期,称 _______变态发育。

2)白僵菌是寄生真菌,感染蛴螬后从其体内获取现成的有机物,最终导致虫体死亡。为研究不同类型的白僵菌对蛴螬的防治作用,生物小组的同学进行了相关实验并得到如下结果。

组别

蛴螬数(头)

处理方式

蛴螬感染率(%

100

1 千克土壤+50 毫升白僵菌 A 溶液

0

100

1 千克土壤+200 毫升白僵菌 B 溶液

71

100

1 千克土壤+200 毫升白僵菌 C 溶液

39

100

1 千克土壤+200 毫升清水

0

 

①实验中第 ______组起对照作用。第 ________组不够科学,需重新设计并进行实验。

②实验结果表明:白僵菌 B 比白僵菌 C 对蛴螬的感染能力 _______

③为判断白僵菌的实际杀虫效果,在室内实验的基础上,生物小组的同学选取白僵菌 B 和白僵菌 C,进一步在爆发蛴螬虫灾的花生田中开展了田间实验。除了蛴螬的感染率外, 还可选择 ________作为实验结果的检测指标。

3)目前,市售白僵菌杀虫剂的主要成分是活性孢子,其萌发、生长等过程易受环境条件的 影响。依据真菌的生长条件推测,采用白僵菌防治害虫时,施药的最佳环境条件是 __________。(选填字母代号)

a.低温潮湿    b.低温干旱    c.温暖潮湿    d.温暖干旱

 

水稻是重要的粮食作物。科研人员在水稻育种过程中偶然发现了一株叶片上出现黄色和绿色相间排列的“斑马叶”植株,并对其开展了系列研究。

1)叶片呈现绿色是因为叶肉细胞的 __________中含有叶绿素。由此推测,斑马叶 的出现与该色素的减少有关。利用 __________(选填“清水”或“酒精”)提 取叶片中的叶绿素,并检测其含量,证实了上述推测。由此可知,与相同生长环境中的正常叶水稻相比,斑马叶水稻的 __________作用强度相对较低。

2)水稻的正常叶与斑马叶是一对 __________,受一对基因(A a)控制。科研人员通过杂交实验研究了叶片颜色的遗传规律,结果如下图。由此判断,正常叶为 ___________性状,子 一代正常叶植株的基因组成为 ___________

3)研究人员进一步发现,如果将子二代斑马叶水稻置于光照强度较小的环境中培养,植株会表现出正常叶的性状。由此说明,生物的性状是由基因和 ________共同决定的。

 

打喷嚏是鼻黏膜受到刺激所引起的反射,是人体的一种自我保护机制。

1)喷嚏反射的形成过程如上图所示,其结构基础称为 __________。控制喷嚏反射的神经中枢 位于脑干,由此判断,该反射属于 _____________反射。

2)当异物刺激鼻黏膜时,会引起鼻黏膜分泌黏液,粘住异物;同时还会引起呼吸肌 __________ 进而深吸气,随即再产生一个急速而有力的呼气动作,将异物排出体外。这是一种 _____________(选填“特异性”或“非特异性”)免疫。

3)打喷嚏既是人体的一种防御性反射,也是某些疾病的症状。因感冒而打喷嚏时,产生的飞沫 中常带有病毒或细菌。飞沫是很多呼吸道传染病的 ________,为预防传染病,打喷嚏时应 __________

 

在参观牛奶厂的学科实践活动中,小红了解了鲜牛奶的制作流程和营养成分,丰富了自己的相关知识。

   鲜牛奶制作流程图

1)图中的“均质”处理,可将牛奶中的脂肪球变小,防止脂肪黏附和凝结。小红想到, 人体 ___________分泌的胆汁也能将脂肪乳化成微小的颗粒,以便更好地消化。“巴氏杀菌 或超高温灭菌”过程则可避免 ___________

2)牛奶中富含多种营养,如表 1 所示,其中的 ___________是建造和修复身体的重要原料,青少年应该多食用一些。因此小红设计了如下的早餐食谱,其中符合均衡膳食的一项是 _______。(选填字母代号)

  牛奶营养成分表

项目

100ml

能量

261kJ

蛋白质

3.0g

脂肪

3.6g

碳水化合物

4.5g

70mg

100mg

 

a.牛奶、烧饼、油条      b.牛奶、果汁、红烧肉      c.牛奶、花卷、蔬菜

3)参观结束后,小红获赠了一袋牛奶。她想将牛奶制作成酸奶, 该过程应用到的生物技术称为 __________技术。

 

永定河是北京的“母亲河”,由于干旱、排污等原因,水量逐渐减少、甚至断流。经过人工修复和生态补水,今年5月永定河实现了北京段全线通水。补给的水源带来水生植物和鱼虾,还吸引了苍鹭前来觅食。鸟儿用翅膀为北京生态环境的不断改善“点赞”。

1)苍鹭是国家二级保护动物。它的喙、颈和足都很长,有利于在浅滩中行走、觅食,这是经过长期的 ___________,逐渐进化形成的。

2)苍鹭主要以小型鱼、虾等为食,属于生态系统成分中的 __________。请写出一条包括苍鹭在内的食物链: _________。生态系统中的 _____________和能量会沿着食物链传递给苍鹭。作为食物链顶端的生物,苍鹭的出现是永定河恢复生物多样性的良好开端。

3)目前,永定河生态系统的生物种类相对较少, _________能力较弱。为使永定河生态系统 迅速恢复,你认为可以采取的措施是: ______________________。(写出一条即可)

 

2019年诺贝尔生理学或医学奖授予了发现细胞感知和适应氧气变化机制的科学家。促红细胞生成素(EPO)就是调节动物适应氧气变化的一种重要物质。

1)生物体需要充足的氧气以分解 ____________,为生命活动提供能量。该过程主要发生在细胞的____________(填结构名称)中。

红细胞形成过程及各阶段细胞的特点

2)氧气主要由红细胞携带着在体内运输。由图 1 可知,红细胞是由造血干细胞经过细胞分裂和细胞 ____________过程逐步形成的,与其运氧功能相适应的特点有 _____________。(写出两点)

3EPO 具有促进红细胞形成的作用。大鼠在不同氧环境中,体内 EPO 含量变化如图 2 所示。由图可知, 与常氧环境相比,低氧环境下大鼠体内 EPO 的含量会 ______________,由此促使红细胞数量增多,血液的运氧能力增强,这是动物对低氧环境的一种适应。

不同氧环境中大鼠体内EPO 的含量

 

新修订的《北京市垃圾分类管理条例》实施以来,家庭厨余垃圾分出量明显增加。一些小区还将厨余垃圾就地资源化,变“废”为“肥”,在此过程中起主要作用的是(   

A.动物 B.植物 C.腐生微生物 D.病毒

 

为探究酒精对生物健康的危害,兴趣小组的同学以水蚤为实验材料开展了实验,得到如下结果。相关叙述错误的是(   

酒精浓度

0(清水)

1%

5%

10%

15%

20%

10 秒内水蚤心跳次数

35

30

24

21

18

0(死亡)

 

 

A.水蚤身体半透明,是观测心跳的好材料

B.各组数据应为相同条件下多次测量的平均值

C.每只水蚤需测定各个酒精浓度下的心跳情况

D.随浓度升高,酒精对水蚤心跳的抑制作用增强

 

生物进化的总体趋势之一是由水生到陆生。下列变化不能体现与该趋势相适应的是(   

A.体外受精→体内受精 B.无卵壳→有卵壳

C.鳃呼吸→肺呼吸 D.单细胞→多细胞

 

大熊猫的性别决定方式与人类相同,其卵细胞中性染色体的组成是(   

A.X B.Y C.X Y D.X Y

 

2020 1 月,农业农村部发布了 2019 年农业转基因生物安全证书(生产应用)批准清单。抗虫耐除草剂玉米 DBN9936 被批准应用于农业生产。下列叙述错误的是(   

A.基因是具有遗传效应的 DNA 片段

B.每条染色体上携带有一个基因

C.玉米能够抗虫、耐除草剂属于变异现象

D.转基因生物需经安全评估后才能生产应用

 

下列有关人的生殖和发育的叙述不正确的是

A.受精作用发生在子宫内

B.胚胎发育的起点是受精卵

C.胎儿通过胎盘和脐带从母体获得营养物质

D.出现第二性征是青春期发育的重要特征

 

月季是北京市市花,常用扦插法进行繁殖,关于该方法的叙述错误的是(   

A.属于无性繁殖 B.需经过生殖细胞的结合

C.繁殖速度快 D.有利于保持性状的稳定

 

震旦鸦雀被称为“鸟中大熊猫”。其雏鸟不会主动觅食,先由亲鸟喂养,再转变为亲鸟搜寻食物、雏鸟啄取,最终雏鸟才能像亲鸟一样用坚硬的喙敲打芦苇秆,捉出里面的虫子。震旦鸦雀的捕食行为(   

A.属于学习行为 B.是生来就具有的

C.完全由遗传物质决定 D.不受环境影响

 

被诗人赞美为“碧玉眼睛云母翅,轻于蝴蝶瘦于蜂”的蜻蜓是飞行高手,下列相关叙述正确的是(   

A.蜻蜓能够飞行,属于鸟类 B.蜻蜓的运动系统包括骨和肌肉

C.抬翅时肌肉 A 收缩,肌肉 B 舒张 D.抬翅与降翅不受神经系统控制

 

人体的生命活动与激素的调节作用密不可分。下列疾病与激素分泌异常的对应关系错误的是(   

A.糖尿病——胰岛素分泌过多 B.甲亢——甲状腺激素分泌过多

C.呆小症——幼年甲状腺激素分泌不足 D.侏儒症——幼年生长激素分泌不足

 

我国将每年的 3 3 日确定为“全国爱耳日”,以加强全民爱耳意识,关注耳健康。听觉感受器位于耳的(   

A.耳廓 B.外耳道 C.鼓膜 D.耳蜗

 

图为肾单位结构示意图,相关叙述错误的是(   

A.肾单位是肾脏中形成尿液的基本单位

B.肾单位由入球小动脉、肾小球和出球小动脉构成

C.①肾小球是个毛细血管球,可将血浆中小分子物质滤出

D.③肾小管长而弯曲,可对原尿中的有用物质进行重吸收

 

今年,新冠疫情蔓延全球,对于新冠肺炎的重症患者,可利用人工肺(如下图所示)进行挽救治疗,相关叙述错误的是(   

A.氧合器模拟了肺泡与血液间的气体交换

B.氧气和二氧化碳可通过扩散作用透过膜

C.泵起到了促进血液流动的作用

D.输回患者的血液中二氧化碳增多

 

下列关于人体消化系统的叙述,错误的是(   

A.由消化道和消化腺组成 B.具有消化和吸收营养物质的功能

C.结构和功能的基本单位是消化器官 D.消化和吸收的主要场所是小肠

 

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