下列消化液中,不含消化酶的是 A. 唾液 B. 胃液 C. 肠液 D. 胆汁
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人体消化食物,吸收营养的主要场所是( ) A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
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正在生长发育时期的青少年,应多吃下列哪一组食物 A、含蛋白质、钙、磷多的食物 B、 甜食 C、含脂肪成分多的食物 D、谷类食物
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淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是( ) A. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 B. 甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 C. 葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸 D. 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
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和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为( ) A.维生素A可以由其它物质代替 B.植物性食物也会有维生素A C.新鲜水果中也含有维生素A D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A
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体内主要的能源物质是 A. 水和无机盐 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 糖类
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人体必需的营养成分中,构成细胞的基本物质是( ) A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.维生素
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细嚼馒头有甜味,这是由于___________的缘故;患肝炎的病人怕吃油腻食物,是因为___________分泌不足,从而影响脂肪的消化。
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我国的营养学家将食物分成谷类、肉类、______________、______________、__________等五类,提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,以避免营养不良和营养过剩。
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合理营养指的是能够满足人体每天对__________和各种__________的需要的饮食。青少年正处在生长发育的关键时期,每天保持合理的营养格外重要。
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