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小李尝试制作果酒,他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(见图),恰当的做法是

A.加入适量的酵母菌                       

B.一直打开阀b通气

C.一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟        

D.把发酵装置放到4℃冰箱中进行实验

 

用某种酶进行有关实验的结果如图所示,下列有关说法错误的是

     

A.该酶的最适催化温度一定为30℃           

B.图2和图3能说明该酶一定不是胃蛋白酶

C.由图3实验结果可知酶具有高效性          

D.由图3实验结果可知酶具有专一性

 

将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后,取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示。以下有关说法正确的是

A.若细胞器A是线粒体,其中能完成的生理过程是:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量

B.细胞器B只含有蛋白质和脂质,可推测其有膜结构

C.细胞器C中进行的生理过程有水产生,产生的水中的氢来自于羧基和氨基

D.蓝藻细胞和该细胞相比较,没有细胞器A、B、C

 

下列有关动植物糖类、脂质的叙述中,正确的是

A. 葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖

B. 葡萄糖、果糖、蔗糖中存在非还原性糖

C. 糖类是生物体生命活动的主要能源物质

D. 固醇包括胆固醇、性激素、维生素D

 

下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是

A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板

B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL,分别涂布于各组平板上

C.将实验组和对照组平板倒置,37℃恒温培养24~48小时

D.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数

 

平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微生物的两种常用方法,下列描述正确的是

A.最终都会在培养基表面形成单个的菌落

B.都要将菌液进行一系列的梯度稀释

C.平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作

D.稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养

 

下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是

A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好

B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用

C.在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用

D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用

 

下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是

A.制作果酒时瓶口要密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡

B.在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的

C.温度对酵母菌进行酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌进行的发酵影响不大

D.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶进行消毒,并注意无菌操作

 

下图为植物代谢示意图,下列说法正确的是

A.若②过程加快,基质中①过程也随之加快

B.醋酸杆菌与酵母菌进行③的主要场所相同

C.过程④释放的能量直接用于细胞分裂、物质运输等活动

D.过程①必须有光才能进行,过程②必须在黑暗中才能进行

 

下列有关生物学实验的叙述,错误的是

A. 探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定

B. 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时,不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定;探索温度对酶活的影响实验中,一般不用过氧化氢与过氧化氢酶

C. 在色素的提取和分离实验中,叶绿素b在层析液中的溶解度最低,扩散速度最慢

D. 用硝酸钾溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞,可能观察到质壁分离和复原现象

 

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