下列关于检验发酵产物的说法，正确的是（    ）

A.酒精的产生情况可以用酸性重铬酸钾溶液进行检测

B.泡菜制作过程中产生的亚硝酸盐因溶解在泡菜液中而无法测定

C.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法

D.检验醋酸产生的简单易行的方法是比色法或用pH试纸鉴定

为测量植物细胞膜的透性，以胡萝卜（液泡中含有花青素）为材料进行下列实验：将情况相同的胡萝卜的不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1min后取出，再分别放在等量清水中浸泡1h而获得不同的切片浸出物溶液，通过测量这些溶液的吸光度来计算浸出物溶液中的花青素含量，结果如图所示。下列对这个实验方案的叙述，错误的是（ ）

A.本实验中不同实验组之间可形成相互对照

B.放在70℃的蒸馏水中处理1min，胡萝卜细胞会死亡

C.本实验的目的是研究浸泡时间对植物细胞膜的透性的影响

D.浸出物溶液的吸光度越大，说明浸出物溶液中花青素的含量越高

下列关于细胞膜的流动性和选择透过性的叙述，错误的是（    ）

A.细胞膜的流动性反映的是其结构特点

B.选择透过性与细胞膜上的载体蛋白有关

C.细胞的胞吞和胞吐过程必须依赖于细胞膜的流动性

D.无机盐离子进出细胞的过程均需要消耗能量

下图是小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程和将葡萄糖运出细胞的过程示意图。其中●、▲的个数代表分子（离子）的浓度。下列相关叙述正确的是（    ）

A.葡萄糖进入此细胞时，不消耗能量

B.图中运输葡萄糖的载体蛋白的结构、功能都相同

C.钠离子通过主动运输的方式进入此细胞

D.葡萄糖从此细胞中运出时，需要载体蛋白但不消耗能量

将洋葱鳞片叶外表皮细胞置于一定浓度的KNO3溶液中，一段时间后用显微镜观察，未观察到质壁分离现象。下列推测合理的是（    ）

A.所取洋葱表皮细胞中无液泡

B.细胞在KNO3溶液中不发生质壁分离

C.KNO3溶液浓度过高导致洋葱表皮细胞死亡

D.细胞可能发生质壁分离后又自动复原了

下列属于成熟植物细胞发生质壁分离的原因的是（    ）

①外界溶液浓度大于细胞液浓度  ②细胞壁和原生质层的伸缩性不同  ③细胞壁和原生质层都有选择透过性  ④水分子更多地从低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧扩散

A.①②③ B.③④ C.①②④ D.①②③④

下列有关细胞的物质运输的叙述，正确的是（    ）

A.只有自由扩散是顺浓度梯度进行的

B.只有协助扩散是逆浓度梯度进行的

C.只有主动运输需要消耗能量

D.只有主动运输同时需要载体蛋白和能量

下列能发生质壁分离，且在一定条件下能复原的一组细胞是（    ）

①新鲜菠菜的叶片细胞②食用的糖醋蒜细胞③蓝藻的细胞④大蒜的根毛细胞⑤根尖分生区细胞⑥用盐酸解离的洋葱根尖细胞

A.①④ B.①④⑥ C.①②③⑤⑥ D.②③⑤

红苋菜叶片呈红色是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，其原因是（    ）

A.盐酸破坏了苋菜叶片细胞的细胞壁

B.盐酸破坏了苋菜叶片细胞的原生质层

C.盐酸破坏了苋菜叶片细胞的细胞膜

D.苋菜叶片细胞的色素溶解于盐酸而不溶解于水

如图表示细胞内各种蛋白质的合成和转运过程，图中①②③④⑤⑥⑦代表细胞结构，A、B、C、D代表在细胞内合成的各种蛋白质。下列有关叙述正确的是（    ）

A.B物质可代表DNA聚合酶，D物质可代表纤维素

B.图中结构①不含有磷脂分子，猪的部分细胞中可能没有结构⑥

C.D物质合成并运输到相应部位的过程中需要穿过6磷脂分子层

D.若E是合成D物质的原料，则E物质进入细胞时不需要消耗能量