不经过消化就能直接被吸收的物质是（ ）
A. 水、无机盐、纤维素 B. 麦芽糖、葡萄糖、氨基酸
C. 脂肪、蛋白质、淀粉 D. 甘油、无机盐、维生素
下图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度。请判断唾液淀粉酶属于哪类物质（ ）
A. 淀粉 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
米饭在口腔中咀嚼，慢慢地有了甜味，是因为（ ）
A. 淀粉被分解成葡萄糖 B. 淀粉本身有甜味
C. 淀粉被分解成麦芽糖 D. 淀粉被分解成氨基酸
如图为消化系统的部分结构示意图，下列有关分析错误的是（ ）
A. ①是肝脏，属于消化道外的消化腺
B. ②是胆囊，分泌的胆汁能乳化脂肪
C. ③是胰腺，分泌的消化液是胰岛素
D. ④是小肠，它的内表面有许多皱襞
若你在吃杨梅时不小心将核咽了下去，那么杨梅核在你体内的“旅行”路线是（ ）
A. 口腔→咽→胃→肝脏→食管→小肠→肛门
B. 口腔→食管→小肠→咽→胃→大肠→肛门
C. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
D. 口腔→食管→小肠→咽→胃→大肠→肛门
下列有关人体所需营养物质及其作用的叙述，错误的是（ ）
A. 缺乏维生素B1时易患神经炎
B. 牛奶可为青少年提供蛋白质和钙
C. 儿童多吃动物的肝脏可预防佝偻病
D. 维生素是人体必需且需要量较大的有机物
