酸奶是利用乳酸菌发酵制成的，乳酸菌需要生活在无氧的环境中。小华同学准备自制酸奶，他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入其中。你认为最可能成功制成酸奶的操作是
A.煮沸后立即倒入酸奶并密封
B.煮沸后立即倒入酸奶不密封
C.煮沸冷却后再倒入酸奶并密封
D.煮沸后冷却再倒入酸奶不密封
食物放在冰箱内不容易腐败变质，主要原因是( )
A.温度低，细菌繁殖速度慢
B.温度低，把细菌冻死了
C.没有空气，细菌无法繁殖
D.没有空气，细菌无法呼吸
夏天，葡萄、草莓、水蜜桃等水果很容易发生腐烂。引起腐烂的主要原因是（ ）
A.水果含糖量过高
B.细菌和真菌的侵染
C.过度使用化肥、农药
D.天气炎热，水果中的水分蒸发过快
利用微生物发酵获得的是( )
①碘盐、食用油 ②醋、葡萄酒 ③酱油、甜面酱 ④花椒、大茴香
A.①② B.②③ C.③④ D.①④
制作米酒(酒酿）过程中，酵母菌将糖类转化为（ ）
A.酒精和二氧化碳
B.乳酸
C.维生素
D.抗生素
果蝇是遗传学研究中常用的实验材料，图一为果蝇体色的遗传图解（甲）和子代的数量关系（乙）；图二为果蝇体细胞的染色体组成图，请据图分析回答问题：
（1）果蝇属于节肢动物，节肢动物的身体分_________，足和触角均分_______，体表有坚韧的______________
（2）图一所示子代果蝇中出现与亲代不同的体色，这在生物学上称为______________ ，据图可以推断，果蝇的黑体属于___________性状。
（3）如图二所示，果蝇的体细胞中含有3对常染色体和1对性染色体。果蝇的性别决定方式与人类相同，请判断该图所示果蝇的性别是_____________ ，其产生的生殖细胞的性染色体为________________
（4）已知果蝇的红眼和白眼也是一对相对性状，且控制该性状的基因位于X染色体上，Y染色体上没有控制该性状的基因，若用白眼雌蝇与红眼雄蝇杂交，子代中雌性全部为红眼，雄性全部为白眼，可判断_______________ 为显性性状。
