Question

下列关于传染病或免疫的叙述，正确的是（  ）

A.引起疾病的细菌、病毒和寄生虫等生物称为传染病

B.传染病都可以通过接种疫苗的办法进行预防

C.溶菌酶破坏细菌的细胞壁使其溶解属于特异性免疫

D.对食物过敏是人体抵抗抗原侵入功能过强造成的

Answer

D

【解析】

传染病是由病原体引起在人与人之间，人与动物之间传播的疾病。免疫是指人体对病原体及其有害产物的抵抗力，从获得途径来看，免疫分为非特异性免疫和特异性免疫，前者是指先天具有的对多种病原体有防御作用的免疫，后者是指出生后产生的只对特定的病原体起作用的免疫。

A．传染病是由病原体引起在人与人之间，人与动物之间传播的疾病，病原体是指能够引起传染疾病的细菌、病毒和寄生虫等，故A错误。
B．通过接种疫苗可以预防传染病，但并不是所有的传染病都可以通过接种疫苗来预防，如艾滋病，故 B错误。
C．溶菌酶能够破坏多种病菌的细胞壁，使其溶解，属于非特异性免疫，故C错误。
D．当免疫功能异常时人体会发生疾病，例如防御感染的功能过强时，对进入人体内的某些药物和食物会发生过敏反应，当自身稳定的功能异常时人体会发生自身免疫性疾病，当免疫监视功能异常时人体可能会发生肿瘤，所以对食物过敏是人体抵抗抗原侵入功能过强造成的，故 D正确。
故选D。