人体中含量最高的金属元素是，缺乏它易导致___________疾病。

钙骨质疏松（或骨折，发育不良等）【解析】试题分析：人体内含量较多的元素有11种，排序为：氧、碳、氢、氮、钙、碗、钾、硫、钠、氯、镁。其中含量最高的金属元素是钙；无机盐参与细胞的构成，但不提供能量，在人体的含量很少，但作用很大，钙是构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童缺钙易患佝偻病，中老年人和妇女缺钙易患骨质疏松症，容易骨折，故答案为：钙；骨质疏松症。考点：考查微量元素在人体中作用的判断

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考点分析：

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维生素C(C₆H₈O₆)主要存在于__________、________中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。近年来科学家发现维生素C有防癌作用。

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重金属盐可使人中毒。当人误食重金属盐时，可以喝解毒。原因是上述食品中含有较多的，可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解毒性的作用。

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下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法中，正确的是

A.它们的组成都含有C、H、O、N等元素

B.在一定条件下，它们都能发生水解反应

C.苏氨酸属于人体必需氨基酸

D.淀粉溶液中加稀硫酸加热水解后,加入新制银氨溶液加热可以产生银镜

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下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是

A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO₃)中含有碘

B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C.用碘酒检验土豆中是否含有淀粉

D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

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下列食品添加剂与类别对应不正确的一组是

A.着色剂——胡萝卜素

B.营养强化剂——粮食制品中加赖氨酸

C.调味剂——亚硝酸盐

D.防腐剂——醋

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试题属性

题型：填空题
难度：简单

人体中含量最高的金属元素是 ，缺乏它易导致___________疾病。

人体中含量最高的金属元素是，缺乏它易导致___________疾病。