下列不属于血浆成分的是(   )

A. 水    B. 血浆蛋白

C. 血红蛋白    D. 葡萄糖、氨基酸、无机盐

 

当肋间肌和膈肌舒张时,气体经过的途径是(    )

A. 外界→鼻→咽→喉→气管→支气管→肺    B. 肺→支气管→气管→喉→咽→鼻→外界

C. 外界→鼻→咽→食道→气管→支气管→肺    D. 肺→气管→支气管→喉→咽→鼻→外界

 

人体呼出的气体与外界环境中的气体的区别是(  )

A.呼出的气体中氧气含量减少,二氧化碳含量增多

B.呼出的气体中氧气含量增多,二氧化碳含量减少

C.呼出的气体中氧气和二氧化碳的含量都增多

D.呼出的气体中氧气和二氧化碳的含量都减少

 

下列叙述中,与肺的气体交换功能相适应的是( )

A. 肺泡外包绕着毛细血管

B. 肺泡壁只由一层上皮细胞组成

C. 肺泡数目极多

D. ABC都是

 

进入青春期身体发育的最显著的特点是(   )

A. 肺活量增大    B. 身高突增

C. 对异性产生依恋    D. 脑容量迅速增加

 

人类生命的起始点是一个细胞,该细胞为          (  )

A. 受精卵    B. 精子    C. 卵细胞    D. 体细胞

 

在从古猿到人的过渡过程中,最有决定意义的阶段是(   )

A. 古猿从树栖生活转到地面生活

B. 产生了语言

C. 学会制造和使用工具

D. 四肢行走转变成两足直立行走

 

亲爱的同学们,或许你对包装花哨、种类繁多的5角零食颇感兴趣,邵分同学甚至用它替代正餐。通过合理膳食的学习,下列说法科学合理的是

A.零食中添加的防腐剂对人体无害

B.只吃膨化食品,不吃麻辣食品

C.建议学校组织食品安全知识讲座

D.零食中的营养成分更全面

 

下列各项中都属于消化道的器官是(    )

A. 肝脏、胃、小肠    B. 口腔、小肠、肠腺

C. 食道、胃、大肠    D. 唾液腺、口腔、咽

 

米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质,它是( )

A. 糖类    B. 脂肪    C. 蛋白质    D. 维生素

 

阅读资料,回答下列问题。

“艾窝窝”是北京传统的清真小吃。它历史悠久,早在明万历年间内监刘若愚在《酌中志》中写道:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝” 。关于艾窝窝的一首民谣道貌岸然出了它的做法:“白黏江米入蒸锅,什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮,清真唤作艾窝窝。”其特点是色泽雪白,形如球状,质地黏软,口味香甜。

(1)请你分析“艾窝窝”的食材,包括:①糖类,②________ , ③_________三大能源物质,以及维生素B1,钙,磷,铁等营养物质。

(2) 人体摄食“艾窝窝”后,食物的消化从口腔开始。食物入口,首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎,同时舌把食物与唾液搅拌混合,形成食团,易于下咽。通过生物课所学知识,唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。为了探究“口腔对淀粉的消化作用”,某生物兴趣小组的同学设计了如表所示的实验方案。请分析回答:(注:艾窝窝中的主要成分是淀粉;淀粉遇碘液会呈现蓝色,可用此颜色反应来鉴别淀粉的有无。)

组别

1

2

3

4

艾窝窝碎屑或

艾窝窝块

适量艾窝窝碎屑

适量艾窝窝碎屑

适量艾窝窝块

适量艾窝窝碎屑

唾液/清水

2mL唾液

2mL清水

2mL唾液

A

温度

37℃

100℃

加入碘液

5滴

 

①若将1号和2号试管进行对照,这两组实验的除了唾液的有无以外,其余条件应__________。该实验的变量是_________________. 根据唾液淀粉酶的作用推测,1号和2号试管中加入碘液后,呈现蓝色的是________号试管。

②要探究牙齿的磨碎作用对淀粉分解的影响,应该选用__________两组试管进行对照实验。

③若要利用1号和4号试管进行对照实验,探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响,请对如表实验方案中的A处进行补充完善_______________________:。

(3)图中甲、乙、丙三条曲线分别代表三大营养物质在消化系统中的消化过程, ________条曲线是淀粉的消化过程,从图中可以看出,它主要是在阶段______(填字母),即__________结构中被消化的。

 

青少年要注意正确的坐、立、行的姿势,这是因为他们骨的特点是(  )

A. 弹性小,硬度大,容易变形    B. 弹性大,硬度小,容易变形

C. 弹性大,硬度大,容易变形    D. 弹性小,硬度大,不容易变形

 

下图中每日三餐摄入各类食物的大致比例正确的是

A. A    B. B    C. C    D. D

 

下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计,图中试管均加入等量馒头碎屑,待 水浴 10 分钟后各滴入 2 毫升碘液,其结果分析正确的是

甲试管,注 入 2ml 清 水,充分搅拌 , 放入37℃温水中

乙试管,注 入 2ml 唾 液,充分搅 拌 , 放入25℃温水中

丙试管,注 入 2ml 唾 液,充分搅 拌 , 放 入37℃温水中

A. 三支试管均变为蓝色

B. 三支试管均不变色

C. 甲试管变蓝色,乙试管变浅蓝色,丙试管不变色

D. 甲试管变蓝色,乙试管、丙试管不变色

 

人体消化腺分泌的消化液中含消化酶种类最多的是

A. 唾液腺    B. 胰腺    C. 肝脏    D. 胃腺

 

2017年农业部联合中国奶业协会启动了“中国小康牛奶行动”,为偏远山区学校学生免费送奶,牛奶为青少年提供的主要营养成分是

A. 维生素A和钙    B. 蛋白质和钙    C. 维生素A和糖类    D. 脂肪和糖类

 

下列几组食物中,其中含糖类较多的一组是

A. 土豆、馒头、米饭、白糖

B. 花生油、肥肉、大豆、芝麻

C. 牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉

D. 黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘

 

为了比较蔬菜中维生素C的含量,某兴趣小组同学向四支试管中分别加入了2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用四支同种滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁,使高锰酸钾溶液褪色,结果如下:(注:维生素C能使高锰酸钾褪色)

试管编号

1

2

3

4

高锰酸钾溶液

2毫升

2毫升

2毫升

2毫升

菜汁

黄瓜汁

青椒汁

芹菜汁

白菜汁

滴加滴数

14滴

8滴

15滴

11滴

 

分析得出维生素C含量最高的蔬菜是

A. 黄瓜    B. 青椒    C. 芹菜    D. 白菜

 

淀粉、蛋白质、脂肪在消化道被彻底消化的产物分别是(  )

A. 麦芽糖、氨基酸、甘油

B. 葡萄糖、脂肪酸、甘油

C. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

D. 氨基酸、麦芽糖、甘油和脂肪酸

 

20世纪初期,许多孩子患了一种叫作佝偻病的疾病。研究表明,这是因为儿童在骨骼的形成和生长过程中缺乏一定量的某种维生素。下列选项中的哪种维生素是这些患病孩子缺乏的(     )

A. 维生素A    B. 维生素B1

C. 维生素C    D. 维生素D

 

下列消化液中,不含消化酶的是

A. 唾液    B. 胆汁    C. 胰液    D. 胃液

 

下列消化道中,含消化液种类最多的是

A. 口腔    B. 大肠    C. 小肠    D.

 

与小肠吸收营养物质无关的结构特点是

A. 小肠壁内有肠腺,分泌肠液    B. 小 肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛

C. 小肠长约5~6米    D. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

 

青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品.因为蛋白质是(  )

A. 有机物    B. 容易消化的物质

C. 构成人体组织细胞的基本物质    D. 主要供能物质

 

馒头、米饭的主要成分是淀粉,消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的(     )

①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺

A. ①③⑤    B. ②④⑤

C. ③④⑤    D. ①④⑤

 

下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是(  )

A. 肥胖﹣缺少糖类    B. 夜盲症﹣缺乏维生素C

C. 地方性甲状腺肿﹣缺乏铁    D. 佝偻病﹣缺钙

 

坏血病患病的原因是食物中缺少一种物质,这种物质是(  )

A. 维生素D    B. 维生素C    C. 维生素B    D. 维生素A

 

身高突增是青春期的显著特征,与青少年长高相关的是(  )

A. 骨中无机物含量的多少

B. 骨中有机物含量的多少

C. 骨中蛋白质和钙盐的比例

D. 长骨两端的软骨层

 

进入青春期以后,男生喉结突出,长出胡须,这主要是_______作用的结果

A. 性激素    B. 雌性激素    C. 雄性激素    D. 促性腺激素

 

下列关于人类生殖和发育的叙述中,错误的是

A. 精子与卵细胞在卵巢内形成受精卵

B. 人体的生长和发育开始于受精卵

C. 胎盘是胎儿与母体交换物质的器官

D. 男女第二性征的出现是性激素作用的结果

 

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