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组成细胞的主要的成分是（ ） A．水 B．糖类 C．脂肪 D．蛋白质 |
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AA级绿色食品在生产过程中（ ） A．不允许使用任何化学合成物质 B．允许使用少量的化学合成物质 C．允许添加增味剂 D．允许使用防腐剂 |
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清洗蔬菜时，要尽量浸泡1～2小时，这是为了（ ） A．使青菜更新鲜些 B．去掉蔬菜表面残留下的农药 C．这样更清洁，不必冲洗 D．使蔬菜更硬挺 |
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细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ） A．牙齿咀嚼 B．舌搅拌 C．口腔分泌唾液淀粉酶 D．与以上三条都有关 |
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用鼻呼吸比用口呼吸好，这是因为（ ） A．鼻腔前部生有鼻毛 B．鼻黏膜能分泌黏液 C．鼻黏膜中分布着丰富的毛细血管 D．前三项都对 |
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“补钙新观念，吸收是关键．”小丽的妈妈一直给她喂钙粉，可是医生说小丽患了佝偻病，原因是在于喂钙粉时没有加喂（ ） A．维生素A B．维生素D C．维生素C D．含有维生素的鱼肝油 |
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下列做法中没有注意食品安全的是（ ） A．生产绿色食品 B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜 C．吃发芽的马铃薯 D．买肉时看是否检疫合格的 |
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人体从外界摄取的营养物质中，能够为人体提供能量的是（ ） ①蛋白质 ②糖类 ③脂肪 ④维生素 ⑤水分 ⑥无机盐． A．④⑤⑥ B．①②③ C．①②④ D．②③⑥ |
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下列何种营养物质，人体对它的需要量很小，可一旦缺乏，就会影响正常的生长和发育，甚至会引起疾病（ ） A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素 |
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下列消化液中，既能消化淀粉、脂肪，又能消化蛋白质的一组是（ ） A．唾液和胃液 B．胰液和肠液 C．肠液和胃液 D．唾液、胆汁和胃液 |
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