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食品中含有过量的可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:

能使酸性高锰酸钾溶液褪色,能发生加聚反应,能与氢气发生加成反应,是高分子化合物。

其中正确的是

A①②④ B②③④ C①②③ D①③④

 

不能与溴水发生反应的是

乙烯 亚硫酸 ④NaOH 溶液 ⑤AgNO3溶液 裂化汽油 甲烷 镁粉

A. ①    B. ①⑦    C. ①⑦⑧    D. ①②⑤⑦

 

下列物质在一定条件下能发生水解反应,且水解产物能发生银镜反应的是

A.葡萄糖 B.蛋白 C.蔗糖 D.乙酸乙酯

 

可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是

A.新制氢氧化铜悬浊液         B.银氨溶液

C.石蕊试液                   D.碳酸钠溶液

 

下列用水就能鉴别的一组物质是

A.苯、己烷、四氯化碳            B.硝基苯、乙醇、乙酸

C.苯、乙醇、乙酸乙酯            D.苯、乙醇、四氯化碳

 

下列各组中的两种有机物不属于同分异构体的是

A.葡萄糖与果糖             BCH3CH2COOH CH3COOCH3

C.正丁烷和异丁烷           D.淀粉和纤维素

 

下列物质中互为同系物的是

A.葡萄糖和蔗糖                   B.蔗糖和麦芽糖

C.乙酸和丙酸CH3CH2COOH         D.乙醇和甘油

 

下列有关说法正确的是

A.铁的冶炼过程是通过置换反应得到单质铁

B.利用电解的方法可以从海水中获得淡水

C.海水提溴的过程中不发生氧化还原反应

D.以贝壳、海水、盐酸为原料提炼金属镁的过程中不涉及置换反应

 

下列不属于天然有机高分子化合物的是

A.淀粉      B.纤维素     C.聚乙烯     D.蛋白质

 

下列不是乙烯用途的是

A.做灭火剂 B.制塑料 C.制有机溶剂 D.做果实催熟剂

 

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