贾思勰所著《齐民要术》共九十二篇,其中饮食烹饪有二十五篇,包括造曲、酿酒、制盐、做酱、造醋、做豆豉、做齑、做鱼、做脯腊、做乳酪、做菜肴和点心。列举的食品、菜点品种约达三百种。据材料可知《齐民要术》 A. 介绍了当时食品加工与贮藏等方法 B. 汇集了当时最高超的烹饪技术 C. 是北方民族大融合在文化上的反映 D. 是实用价值很高的综合性著作
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宋人邢昺上疏称:“臣少时业儒,观学徒能具经疏者百不一二,盖传写不给,今板大备,士庶之家皆有之,斯乃儒者逢时之幸也。”这表明宋朝 A. 儒学得到了较大发展 B. 技术革新推动文化发展 C. 政府十分重视士大夫 D. 儒者地位得以迅速提高
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公元751年,唐朝与阿拉伯帝国在中亚怛罗斯发生战争,唐军战败被俘虏2万余人,其中包括一些手工工匠。学者季羡林称这一次战争是“中阿之间第一次技术转移”,该技术可能是 A. 指南针 B. 造纸术 C. 活字印刷术 D. 火药
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中国古代天文机构是政府的重要部门。从事天文观测的人员都是朝廷命官,甚至有人担任高官并拥有特殊政治地位,民间私藏和研究天文书籍被严厉禁止。对此现象认识正确的是 A. 造成古代天文学长期落后 B. 天文知识有利于农业发展 C. 源于强化皇权统治的需要 D. 私人无法对天文作出贡献
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下图是根据汪盼玲《中国婚姻史》中统计的历代节妇烈女人数绘制的柱状图。该图呈现的发展趋势,深刻表明 A. 历代统治者都重视妇女的贞节教育 B. 两汉以前受儒家传统思想的影响较小 C. 中国的传统主流思想逐渐趋于保守 D. 宋明理学对中华民族性格的积极塑造
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李贽称赞汉朝司马相如和卓文君“善择佳偶”,称赞武则天是杰出的女政治家,赞颂商鞅、吴 起等改革家,肯定封建社会揭竿起义的农民,反对理学家只谈义理不谈功利的虚无说教。上述材料主要反 映了“异端”思想家李贽( ) A.提倡拜金主义,发展工商实业 B.主张以“法治”代替“人治” C.反对以三纲五常为核心内容的封建礼教 D.倡导“经世致用”思想
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宋代儒学大师张载的“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”四句话,流传甚广,影响深远。从中可以看出儒家思想的特点是 A. 注重人文、法理的结合 B. 注重培养人的社会责任感 C. 重视研究人的前世来生 D. 着重研究人与自然的关系
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陆九渊说:“学苟知本,六经皆我注脚。”他认为做学问想求得根本,就不要拘泥于对古代经书的追根究底。这说明陆九渊 A. 强调自身的修习与领悟 B. 反对儒家思想对人的束缚 C. 主张自由阐释儒家经典 D. 否定“六经”的权威地位
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“……造成了一个弥漫着书香的世界,使中华民族成为世界上最具书卷气的民族,甚至目不识丁者也知“敬惜字纸”,普遍有一种对于文字、文献的崇拜。”这一现象出现的原因是 A. 科举制度的推行 B. 活字印刷术的发明 C. 商品经济的发展 D. 西学东渐的影响
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下面是儒家思想在古代的发展情况示意图。下列对a、b、c、d四处出现起伏的原因的分析正确的是 A. a处处于低潮受西汉“罢黜百家,独尊儒术”思想的影响 B. b处处于高潮是受秦朝焚书坑儒的推动 C. c处处于低潮是受魏晋南北朝时期佛、道思想的冲击 D. d处处于高潮是受明清时期批判思想的推动
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