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下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述,合理的是

A.先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度

B.实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度

C.相同pH 时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉

D.衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果

 

下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是

A.可用包埋法制备固定化酵母细胞

B.反应产物对固定化酶的活性没有影响

C.葡萄糖异构酶固定前后专一性不同

D.固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应

 

在设计生物实验时,往往要科学地设计对照实验,在研究温度和pH对果胶酶活性的影响时,是否设置了对照实验,是什么对照实验

A.不需要对照实验          B.有对照,空白对照

C.有对照,相互对照        D.有对照,自身对照

 

某同学用洋葱进行DNA 粗提取和鉴定实验,操作错误的是

A.加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨

B.用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的 DNA

C.加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌

D.加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热

 

下列有关生物技术在实践中的应用的叙述,正确的是

A.加酶洗衣粉就是添加了固定化酶的洗衣粉

B.微生物培养基的各种组分均来源于动物原料

C.果酒制成后,可将装置转移至温度较高的环境中并持续通氧制果醋

D.腐乳发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系

 

下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是

A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板

B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL,分别涂布于各组平板上

C.将实验组和对照组平板倒置,37 ℃恒温培养24~48小时

D.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数

 

下列关于高中生物学实验的叙述,正确的是

A.在制备果酒和果醋的实验过程中都要持续通入氧气

B.分离土壤中不同种类的微生物需采用相同的稀释度

C.将DNA粗提取后用二苯胺进行鉴定时需要进行水浴加热

D.选择过氧化氢酶作为探究温度对酶活性影响实验的理想材科

 

下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是

A.利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数

B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落

C.以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌

D.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加

 

下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是

A.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

B.腐乳制作所需的适宜温度最高

C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.发酵过程都包括无氧发酵和有氧发酵

 

在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,下列有关叙述正确的是

A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入

B.腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖

C.用自然菌种发酵酿酒时,需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌

D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时,接近瓶口部分的盐要铺薄

 

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